從茶葉中提取咖啡因生石灰的作用
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時(shí)間:2021-05-11 08:27
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吸收水分,防止升華時(shí)產(chǎn)生水霧,污染容器壁,同時(shí)中和丹寧等酸性物質(zhì),咖啡因是以鹽的形式存在,而生石灰是堿,加堿能增加咖啡因的提取度
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