將采收后的茶籽進(jìn)行曝曬，或用小火慢烘，待其殼脫落后，取圓形或扁圓形的茶籽用石碾研碎。因茶籽粉粘性小，要注意磨得越細(xì)越好。

茶油的做法.茶籽炸成茶油的工序什么樣的

把茶果曬干了，要把外殼剝掉，再把茶籽拿出來曬，最后才榨油
將茶籽進(jìn)行粉碎，粉碎完后放到蒸桶里蒸，再把蒸好的茶籽渣放到機器進(jìn)行壓榨，茶油就出來了。
舀新鮮壓榨茶油。
還可以直接送到榨油廠的。

請問油茶籽用雙螺桿榨油機采用冷榨工藝壓榨,餅中殘油最低能控制到多少?

溫度應(yīng)控制到多少概念，主要是看天氣、氣候、油仔的水份情況來定，南方在30分鐘左右加熱，北方在20分鐘左右，花生為例，冷榨在30-40%左右，熱榨在40-48左右。帶殼影響不大。

紅花油茶籽食用油的制造方法介紹有哪些？

摘要:一種紅花油茶籽食用油的制造方法，目前市場上的紅花油茶籽食用油多采用土法榨取，為初制毛油，其中含有較多的各種雜質(zhì):磷脂、游離脂肪酸、碳水化合物、水份、蛋白質(zhì)及它們的降解物、氧化物，不僅影響了油的外觀色澤，還會影響到油的內(nèi)在品質(zhì)，如采用一般精煉法除雜則因精煉過程中溫度過高易于喪失油中的營養(yǎng)成分，活性物質(zhì)及茶油本身特有清香，以紅花油茶籽為原料，其特征在于:經(jīng)水化鹽析→堿煉中和→水洗除皂→脫水干燥→過濾五步工藝流程得到紅花油茶籽精煉油，該方法簡便易行，精煉過程中不會喪失油中的營養(yǎng)成分，得到的精制紅花油茶籽食用油，呈現(xiàn)油色清亮的外觀色澤。