金龍魚是個(gè)大品牌，他的油肯定是很好的，沒問題。

金龍魚外婆鄉(xiāng)菜籽油5L等于2.5升嗎

升是容量，5L就是5l，2.5l就是2.5L,和品牌沒關(guān)系

金龍魚外婆鄉(xiāng)巴蜀風(fēng)味油好吃嗎？

這個(gè)有種的來說還是不錯(cuò)的。

并沒有異味適合自己家使用。

沒吃過可以先買小桶的嘗嘗。

鴨腸里的辣紅油怎么做

辣紅油

主料：
小米椒面 25克
富平辣椒 50克
富平花椒 3克
芝麻 22.5克
外婆鄉(xiāng)小炸菜籽油 500克

做法步驟：
1. 準(zhǔn)備好四種材料混合。
2. 四種材料攪勻。
3. 鍋內(nèi)加入菜籽油500g中火慢慢加熱。
4. 加溫到8成油溫240度左右關(guān)火。
5. 沒有溫度計(jì)，用土辦法選一根沒有水的大蔥放一點(diǎn)在油鍋中，如果大蔥很快就炸糊了就說明油溫 夠了，（蔥一定要確定沒有水，要不油會(huì)四濺 ）
6. 高溫油（約250克）用勺子慢慢加入辣椒面中，同時(shí)攪勻辣椒面，讓所有辣椒面都被高溫燙油浸透，這是給給辣椒油燙出香味。
7. 剩下的250g熟菜籽油在鍋中慢慢降溫后到150度左右.
8. 將余下150度左右的熟菜籽油全部加入辣椒面中.
9. 煉好的紅油加蓋存放。