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茶葉里含有什么成分?

來源:www.petajastudio.com   時間:2021-05-13 14:56   點擊:3961   編輯:niming   手機版

茶在人們的生活中非常重要,在許多家庭中,不可一日無茶,一日不喝茶就渾身難受,難以入睡。那么常喝茶的你們知道茶葉里面含有什么成分嗎?下面是茶的五大成分及作用介紹,讓我們一起來看看吧!  茶葉里面含有什么成分  1、茶多酚  茶多酚是茶葉中含量最多的一類可溶性成分,也是茶葉發(fā)揮其健康保健功效最主要的物質(zhì),最典型的代表是兒茶素(酚),具有抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、降低心血管病發(fā)病幾率、預(yù)防癌癥、降血脂、減少體脂形成、抗菌、改變腸道菌群生態(tài)等多項功效。研究表明,喝下一杯茶半小時后,血中的抗氧化容量(對抗氧自由基的能力)增加41%~48%,并能在高水平狀態(tài)持續(xù)一個半小時。2、茶色素  茶色素主要包括葉綠素、β-胡蘿卜素等,具有抗腫癌、延緩衰老以及美容等作用?! ?、茶多糖  茶多糖是一類成分復(fù)雜的混合物。茶多糖具有抗輻射、增加白細胞數(shù)量、提高免疫力的作用,還能降血糖。民間流傳泡飲粗茶治糖尿病的實踐,主要就是發(fā)揮了茶多糖的作用。  4、茶氨酸  茶氨酸能提高大腦功能,增強記憶力和學(xué)習(xí)能力。對阿爾海默病(老年癡呆癥)、帕金森病及自主神經(jīng)功能紊亂都有預(yù)防作用?! ?、Υ-氨基丁酸  Υ-氨基丁酸在天然茶葉中含量不多,但茶葉經(jīng)加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是擴張血管使血壓下降,故可輔助治療高血壓。它還能改善大腦血液循環(huán),增強腦細胞的代謝能力,這有助于腦卒中(中風(fēng))、腦動脈硬化后遺癥等的康復(fù)治療。  以上就是關(guān)于茶葉里面含有什么成分,茶的五大成分及作用的詳細內(nèi)容,希望能幫助到您。?

講解各類茶葉中的茶多酚和什么要素有關(guān)系,以及各類茶葉含有的茶多酚

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