飄雪茶葉的功效
潤肺止咳之功效明顯。還含有多種微量元素,長期飲用對(duì)人體有益——引用百度百科
潤肺止咳
飄雪茶葉怎么泡?
綠茶的泡法有:
1、上投法,就是先注入7-8分水,再投茶。
2、中投法,先注入3-5分水,再投茶,而后加水到7-8分滿。
3、下投法,先置茶,后加水,最常用的就是這個(gè)。
“飄雪”是綠茶還是花茶?
是花茶。
飄雪:
指飄雪花茶,是采用早春嫩芽為茶坯,與含苞未放的茉莉鮮花混合窨制而成,花香、茶香交融,并保留干花瓣在茶中。因茶湯上的潔白茉莉猶如點(diǎn)點(diǎn)白雪,取名飄雪。
花茶:
花茶又名香片, 即將植物的花或葉或其果實(shí)泡制而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善于吸收異味的特點(diǎn),將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶,香味濃郁,茶湯色深。
花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香 的鮮花作為原料,采用窨制工藝制作而成的茶葉。根據(jù)其所用的香花品種不同,分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等, 其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。
擴(kuò)展資料
特點(diǎn):
飄雪在保留潔白茉莉花瓣之外,讓近似雪花的花瓣與清澈碧綠的茶湯相映成趣,給傳統(tǒng)花茶增添了值得稱道的美學(xué)價(jià)值,同時(shí)也改變了傳統(tǒng)花茶花香壓過茶香的特性,首次采用3倍于普通花茶的下花量,經(jīng)過六次窨制,每次窨制五小時(shí),茉莉花花期十二小時(shí),而飄雪每次窨制正是茉莉香味最馥郁、生機(jī)最勃發(fā)的時(shí)期,它只提取頭開花香,較普通花茶更鮮靈持久,回味甘醇。
沖泡后茶湯黃亮清澈,香氣清悠品味高雅,有濃郁的茉莉花香氣。
參考資料來源:百度百科-飄雪
參考資料來源:百度百科-飄雪花茶
參考資料來源:百度百科-花茶
花茶。
飄雪產(chǎn)于四川峨眉山,采花時(shí)間在晴日午后,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,趕在開放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制。 花,色麗形美;葉,形如秀柳;湯,清澈澄亮。
飄雪以峨眉高山明前新芽配以高潔茉莉花的蓓蕾,只選用“茉莉之鄉(xiāng)”廣西橫縣所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)要茉莉花,因其花性喜溫暖溫潤,土壤以含有大量腐殖質(zhì)的微酸性砂質(zhì)土壤為最適合。
擴(kuò)展資料:
特點(diǎn)
飄雪外形緊細(xì)挺秀,白毫顯露,香氣持久,回味甘醇。采用早春嫩芽為茶坯,與含苞未放的茉莉鮮花混合窨制而成,花香、茶香交融,并保留干花瓣在茶中。
沖泡后茶湯黃亮清澈,朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪,頗具觀賞性和美感,香氣清悠品味高雅,有濃郁的茉莉花香氣,泡飲時(shí)應(yīng)選用蓋碗泡飲,可看到就像碧潭上飄了一層雪。品此茶令人賞心悅目。
參考資料來源:百度百科-飄雪花茶
參考資料來源:百度百科-碧潭飄雪