做茶葉生意該注意些什么?
一定記住 不能太文化了 不然會走入歧途。把茶葉當成商品來做 輔助于文化的力量,是可以做好茶葉的。
家庭中茶葉如何儲存
存茶有門道,家庭貯存茶葉應(yīng)注意什么? 回答:茶葉具有怕潮濕、怕光照、怕異味等特點。因此,從市場上買回的茶葉,應(yīng)及時將其裝入盛器內(nèi),同時還要注意以下幾點:首先,茶葉盛器應(yīng)密閉。盛器密閉性能越好,就越容易保持茶葉的質(zhì)量,容器內(nèi)茶葉保存的時間也就相對越長。第二,茶葉盛器應(yīng)放在避光處。光線直照,可使茶葉的內(nèi)在物質(zhì)發(fā)生變化,強陽光直接照射,這種變化就越明顯。如果要用無色透明玻璃瓶裝茶葉,一定要在瓶壁四周罩一兩層干凈紙,經(jīng)密封后放入柜或櫥內(nèi)。如用罐、筒、盒裝茶葉,也不要放在長期見光的桌子上或柜頂、窗臺等處,以防光照影響茶葉質(zhì)量。第三,茶葉盛器應(yīng)放在干燥處,以防受潮:茶葉中水分越多,茶葉的質(zhì)量就越不易保存,所以茶葉不能受潮。盛茶的盛器,有的不一定完全密閉,放在干燥處,吸潮的機會會相對少些,于茶葉保存有利。第四,茶葉盛器不應(yīng)該放在溫度過高處,炎熱的夏天,特別是南方,茶葉的盛器應(yīng)放在陰涼干燥處。第五,放茶葉的盛器一定要干凈而無異味,以防茶葉串味變質(zhì)。
生活中如何品茶
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茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認為是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過沏茶、賞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學(xué)習禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念,這與提倡“清靜、恬?!钡臇|方哲學(xué)思想很合拍,也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂。
通過品茶活動來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點和精神思想的一種飲茶藝術(shù)。它是茶藝與精神的結(jié)合,并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中國茶道的主要內(nèi)容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境,同時配以情緒等條件,以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學(xué)宗教,以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道,則是承唐宋遺風。
茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認為是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過沏茶、賞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學(xué)習禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念,這與提倡“清靜、恬?!钡臇|方哲學(xué)思想很合拍,也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂。
中國人視道為體系完整的思想學(xué)說,是宇宙、人生的法則、規(guī)律 ,所以,中國人不輕易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,劍有劍道,鏈摔跤搏擊也有柔道、跆拳道。在中國飲食、玩樂諸活動中能升華為“道”的只有茶道。
茶道屬于東方文化。東方文化與西方文化的不同,在于東方文化往往沒有一個科學(xué)的、準確的定義,而要靠個人憑借自己的悟性去貼近它、理解它。日本人把茶道視為日本文化的結(jié)晶,是日本文化的代表。但直到近幾年才開始有學(xué)者給茶道下定義。
茶道的禮儀主要是品差茶.泡茶