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食用橄欖油時(shí)應(yīng)該注意什么

來(lái)源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2021-05-17 15:05   點(diǎn)擊:9783   編輯:niming   手機(jī)版

橄欖油每天食用不宜超過(guò)30克,最好限制在25克以下。
市場(chǎng)上常見(jiàn)的橄欖油,可分為特級(jí)初榨橄欖油、初榨橄欖油和普通橄欖油。特級(jí)初榨橄欖油營(yíng)養(yǎng)素保存最好、質(zhì)量上佳,是首選。
不少人在吃橄欖油時(shí)也有個(gè)誤區(qū),認(rèn)為橄欖油只有做涼拌菜才能保住其營(yíng)養(yǎng)。其實(shí),它完全可以用來(lái)炒菜,但油溫不可過(guò)高,像煎炸都不行。實(shí)際上,不單是橄欖油,任何油都不適合高溫烹調(diào)。
保存橄欖油時(shí),需要注意儲(chǔ)油容器必須干凈、干燥,封口要好。選購(gòu)時(shí)最好選擇小瓶包裝,存放應(yīng)避免強(qiáng)光照射、避免高溫,宜于背光、通風(fēng)處存儲(chǔ)。

橄欖油怎么用?

在西方,橄欖油被稱為“液體黃金”、“美女之油”,而大多數(shù)國(guó)人,直到近些年才與橄欖油有了親密接觸。那么橄欖油除了食用外,還有沒(méi)有其他功效呢?

橄欖油中富含的脂肪酸和多種天然脂溶性維生素,極易被皮膚吸收,對(duì)滋養(yǎng)皮膚尤其是干燥的皮膚十分有利。此外,橄欖油對(duì)紫外線有特殊的吸收能力,能有效保護(hù)皮膚不被曬傷。不過(guò),并不是任何橄欖油都能用來(lái)美容。橄欖油分為不同種類(lèi),涂在皮膚上的最好選用產(chǎn)自西班牙的特級(jí)初榨橄欖油(原生型),美容效果最佳。

1) 原生橄欖油+砂糖1匙混合,可制成美白面膜,每周三次,能收縮毛孔,達(dá)到美白。

2) 將原生橄欖油加熱至37度左右,再加入適量蜂蜜,然后把紗布浸在油中,取出覆蓋在臉上,20分鐘后取下,可防止皮膚衰老、潤(rùn)膚、祛斑、除皺紋,適合于皮膚特別干燥者。

3) 原生橄欖油4-5滴+鮮牛奶l匙+面粉適量,調(diào)勻后敷面。具有收斂皮膚的作用,長(zhǎng)期使用可消除面部皺紋,增加皮膚彈性。使皮膚清爽潤(rùn)滑。特別適合于中老年婦女或孕產(chǎn)婦。

4) 用香蕉1/3根放在盤(pán)中用湯匙壓成泥狀,在壓擠過(guò)程中加入適量原生橄欖油制成香蕉面膜,每周二次,可讓皮膚變得細(xì)嫩光滑。

橄欖油不僅可以幫助消化,還能預(yù)防便秘,所以減肥效果卓越。記得在每天早餐前,空腹喝兩勺橄欖油,這對(duì)渴望有嬌嫩皮膚的你,很有幫助。

炒菜的時(shí)候,改用橄欖油吧。因?yàn)樗仁秤糜蜔崃康停粌H有助于減肥,還有豐富的維生素,對(duì)身體很有好處。吃沙拉的時(shí)候,也可以用它代替熱量高的調(diào)味醬,鮮美的味道讓你回味無(wú)窮。

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