喜歡喝茶的人說(shuō)說(shuō),什么茶好喝?
我每天必喝茶,在家里喝功夫泡茶,去上班就用保溫壺泡上一壺,可以說(shuō)一天到晚離不開茶。
從前有什么茶就喝什么茶,還喝過(guò)好長(zhǎng)一段時(shí)間的鐵觀音。那時(shí)候?qū)Σ枰呀?jīng)很癡,經(jīng)濟(jì)不好的時(shí)候,也要花上十塊錢買上一點(diǎn)好茶,美美的用喜歡的功夫茶具細(xì)細(xì)沖泡,慢慢品嘗。還要打開音樂(lè),聽上兩首古箏,以助茶興呢。
現(xiàn)在,我愛(ài)上了潮州鳳凰單樅茶。那種清香與鐵觀音有所不同,先有點(diǎn)苦澀,然后慢慢回甘,縈繞在舌蕾邊,讓人滿口余香,回味無(wú)窮。
而且沖泡的方式也挺講究,要不怎么叫做功夫茶呢。用一個(gè)大茶海,盛著一個(gè)蓋碗小茶壺,旁邊擺著三個(gè)雞蛋大的小杯。把茶葉先放進(jìn)蓋碗茶壺里,把開水倒下去,用蓋子刮茶沫,然后把茶水倒進(jìn)三個(gè)小杯里,洗杯子,也叫洗茶。再往壺里倒開水,蓋上蓋子,大概二十秒鐘后,把茶水均勻倒在三個(gè)小杯里。捧起小杯,慢慢品嘗,清香滿室,優(yōu)哉游哉。
下班回來(lái),滿身疲憊。洗了澡,舒舒服服的坐在沙發(fā)上,泡上三小杯香濃的鳳凰單樅茶,打開書本,讀上兩頁(yè);又打開手機(jī),與頭條網(wǎng)友們對(duì)對(duì)聯(lián),寫詩(shī)詞,回答問(wèn)題,互相點(diǎn)贊,興趣盎然,其樂(lè)無(wú)窮。
人生需要雅趣,喝茶就是一種讓人很愜意的休閑雅趣。凡愛(ài)茶者,皆有一顆熱愛(ài)生活、熱情奔放的、充滿閑情逸致的靈魂。
人生本來(lái)沒(méi)有意義,我們要想生活變得有意義,那就往日子里面加上琴棋書畫詩(shī)酒花,再加上點(diǎn)茶香,書香,就會(huì)變得有趣味,讓人余味無(wú)窮,舒心無(wú)限。