天麻燉鴿子湯怎么做天麻需要多少
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時間:2021-05-20 02:32
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天麻是一味比較珍貴的中草藥,盡管珍貴,但是對大家而言也是比較熟悉的一味藥材,因為在很多處方藥中,都有天麻這個成分。其實天麻除了在這些配方中出現(xiàn)之外,它也經(jīng)常會在藥膳中出現(xiàn),比如說很多人都吃過的天麻燉鴿子,味道鮮美口感佳。而這道天麻燉鴿子還有什么與眾不同的功效呢??天麻燉鴿子的功效天麻具有鎮(zhèn)定鎮(zhèn)痛、抗驚厥的作用,而它和鴿子相遇鍋中之后,產(chǎn)生了非常強大的功效,比如他可以保養(yǎng)我們的肝臟、腎臟、脾臟、肺部等重要器官,而且還能夠調(diào)節(jié)腸胃,最重要的是天麻燉鴿子能夠補血、息風止痙,對偏頭痛以及高血壓引起的四肢麻木、頭暈目眩有著很好的功效。天麻燉鴿子的做法要做好一道菜,首先要準備好它的食材,所以一只乳鴿,4-6克天麻,適量枸杞以及生姜。(1)將天麻泡軟后切成薄片備用;(2)將處理好的乳鴿放入鍋中焯水;(3)將鴿子、天麻、枸杞、生姜放入燉鍋中,加入足夠的水;(4)大火燒開后,小火慢燉一個小時,出鍋前加入適量的鹽,撒上蔥花,完成!
:您好,一般來說做藥膳的時候,藥物的量要少于它治療時的量。天麻常用量一般在10G左右。意見建議:一只鴿子一般在半斤左右,您放10G天麻,差不多這樣的量一個服用是比較適當?shù)?,祝您身體健康! 天麻和鴿子同時燉著服用具有補氣養(yǎng)血,平肝潛陽,祛風散寒除濕的功效,主要用來治療氣血虧虛所致的意見建議:頭暈目眩,失眠健忘,心慌耳鳴,面色萎黃及肝陽上亢所致的頭痛,面紅目
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