向往的生活的第十集里面的,黃磊炒的雞蛋。是怎么做成的?
黃磊炒雞蛋的做法
主料
土雞蛋3個
韭菜1小把
調料
色拉油
適量
食鹽
適量
料酒
少許
水
2勺
1.雞蛋打入碗中后加點鹽
2.用筷子朝一個方向用力打散,筷子的運動是個圓錐形,這個圓錐下面是碗底,錐頂在碗正上方,距離碗底6厘米左右吧,這樣打可以讓空氣進去,讓蛋清和蛋黃充分融合
3.在蛋液里加入兩勺水(勺子大小如下圖可以參考)
4.韭菜切碎后加入蛋液里攪拌一下
5.熱鍋冷油,油溫7成熱時倒入蛋液,劃散蛋液翻炒或者讓蛋液先稍微定性后再翻炒
6.加入幾滴料酒再翻炒幾下就可以出鍋了
向往的生活里徐崢做的油燜筍怎么做
材料:新鮮竹筍、蒜末、生抽、老抽、糖、雞精、蔥花
步驟:
1、筍子滾刀切塊焯一下水備用;
2、切好的蒜末放入油鍋爆香;
3、將焯好的筍子放入鍋中;
4、加入生抽,老抽著色;
5、加少許糖、雞精調味;
6、蓋鍋后中火燜至收汁即可,出鍋后可以撒上少許蔥花調色。
《向往的生活》有哪些槽點?
《向往的生活》是湖南衛(wèi)視推出的大型生活類真人秀節(jié)目,由前輩何炅和黃磊等固定嘉賓擔綱主持,各期邀請各路明星加盟,描述了一幅幅回歸田園的慢生活,生活上完全自給自足,由節(jié)目組發(fā)給有限的生活·費,大廚黃磊負責擔當起全部人的煮飯任務。節(jié)目剛播出的時候 ,由于回歸田園生活,每期邀請明星加盟,反應還是不錯的。不過,隨著第三季的播出,收視率有所下降,口碑下滑,觀眾吐槽多起來。
首先是審美疲勞,何老師和黃老師起初的對話生動有趣,黃老師的廚藝擔當,兩位實力派的表現(xiàn)都是不錯的,不過看得多了,有些重復,就有點審美疲勞。不過,何炅的實力還是很強的,黃磊的廚藝讓人贊嘆。其次,隨著第三季邀請了不少流量明星的加盟,有的明星表現(xiàn)平平,有時出現(xiàn)尬聊的場面,沒有起到預期的作用,有的嘉賓們都不熟,或者不是出于一個年齡段,也導致了沒有話說,感覺不夠精彩。在《向往的生活》第三季里,廣告安插太多,這也是滿滿的槽點,大家肯定是來看綜藝節(jié)目來的,不是來看廣告的,看到動不動從明星嘴里出來的廣告或是看到別的地方安插的廣告,觀眾還是感到反感的。廣告之多,比如oppo手機,江中猴菇牌米稀,林內熱水器,福特翼虎,還有麥片等等,也讓人大開眼界,不過也讓人不滿。
現(xiàn)在綜藝節(jié)目競爭激烈,《向往的生活》還是以新穎的模式,美好的田園生活和明星嘉賓吸引了廣大的觀眾,希望可以更加完善,以更加精彩的節(jié)目吸引人