1．土壤

核桃為深根性樹種，對土壤的適應性較強，不論在丘陵、山地還是平原都能生長。核桃適于土質(zhì)疏松和排水良好的沙壤土和壤土生長，黏重板結的土壤或過于瘠薄的沙地不利于核桃的生長發(fā)育。核桃適宜生長的pH為6.2~8.2，最適pH范圍為6.5~7.5，即在中性或微酸性土壤上生長最好。核桃為喜鈣植物，在石灰性土壤上生長結果良好。土壤含鹽量過高會影響核桃的生長發(fā)育，核桃能夠忍耐的土壤含鹽量在0.25%以下，超過0.25%就會影響生長發(fā)育和產(chǎn)量。

2．溫度

核桃屬喜溫樹種，適宜生長的范圍是年平均溫度9~16℃、極端最低溫度~-32℃、極端最高溫度38℃以下、無霜期150~240d的地區(qū)。核桃幼樹在-20℃條件下會出現(xiàn)凍害，成年樹雖能忍耐-30℃的低溫，但在溫度低于-26℃時，枝條、雄花芽及葉芽均易受凍害。春季月平均溫度9℃開始萌芽，14~16℃開花展葉后，如溫度降到-4~-2℃，新梢將被凍壞?；ㄆ诨蛴坠?，氣溫降低到-2~-1℃時就會減產(chǎn)。夏季溫度超過38℃，核桃易出現(xiàn)日灼、核仁發(fā)育不良，形成空苞。鐵核桃只適應亞熱帶氣候，耐濕熱而不耐干冷，適宜生長的溫度為12.7~16.9℃，極端最低溫度-5.8℃。

3．濕度

我國一般年降水600~800mm且分布均勻的地區(qū)基本可滿足核桃生長發(fā)育的需要。核桃不同種群和品種對水分的適應能力有很大差異，鐵核桃分布區(qū)年降水量為800~1200mm，而新疆早實核桃則適應于新疆干燥氣候，若將新疆早實核桃引種到降水量600mm以上地區(qū)易罹病害。一般土壤含水量為田間最大持水量的60%~80%時比較適合于核桃的生長發(fā)育，當土壤含水量低于田間最大持水量60%時（或土壤絕對含水量低于8%~12%）核桃的生長發(fā)育就會受到影響，造成落花落果，葉片枯萎，需要適時灌水。土壤水分過多或長時間積水，會使根系呼吸受阻，嚴重時可使根系窒息、腐爛，影響地上部生長發(fā)育，甚至死亡。平地建園應解決排水問題，地下水位應在2m以下。結果樹若遇秋雨頻繁，常會引起青皮早裂，導致堅果變黑，降低堅果的營養(yǎng)和商品價值。

4．光照

核桃屬喜光樹種，適于陽坡或平地栽植，進入盛果期后更需充足光照。普通核桃光合作用最適的光照強度高達6萬lx。光照對核桃生長發(fā)育、花芽分化及開花結實均具有重要的影響。結果期核桃一般要求全年日照不少于2000h，低于1000h，堅果核殼和核仁發(fā)育不良。特別在雌花開花期，若光照條件良好，坐果率會明顯提高；遇陰雨低溫天氣，極易造成大量落花落果。