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吃亞麻籽油對人體有什么功效與作用?

來源:www.petajastudio.com   時間:2021-05-25 06:44   點擊:4505   編輯:niming   手機版

好像真能減肥,這兩個月每天和酸奶拌著吃,瘦了好幾斤,那亞麻籽油產(chǎn)地在內(nèi)蒙古,叫萬利福。

亞麻籽油對身體有什么副作用

這個只要食用的食量就不會有什么副作用。亞麻籽中不飽和脂肪酸中ω‐3系列(α‐亞麻酸)和ω‐6系列(γ-亞麻酸)之比接近(4-6):1。亞麻籽油含有18種氨基酸,其中含量超過蛋白含量5%的氨基酸從多到少,依次為谷氨酸(26.3%)、天門冬氨酸(12.5%)、精氨酸(11.8%)、甘氨酸(7%)、亮氨酸(6.8%)、色氨酸(5.8%)、丙氨酸(5.4%)、苯丙氨酸(5.3%)、異亮氨酸(5.2%)。

注意事項:
1、 低溫保存:開瓶之后將亞麻籽油儲存在冰箱中。
2、 容易氧化:開瓶之后,盡可能短的時間內(nèi)將油用完,并注意每次用完之后將瓶蓋蓋好。
3、 避光保存:避免置于溫度過高或陽光直射的地方。
4、 不需加熱:食用亞麻籽油時可以不進行加熱,如若加熱也不適宜加熱過久,以免破壞其營養(yǎng)成分。
5、 產(chǎn)生沉淀:高質(zhì)的亞麻籽油會含有少量的沉淀物,此屬正常現(xiàn)象,不屬變質(zhì)。
6、 氣味亞麻籽油入鍋加熱的瞬間會產(chǎn)生淡淡的魚香味,這是富含a—亞麻酸的顯著特征。

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