綠茶使用微波殺青、理條、烘干一體機好嗎?
在現(xiàn)代茶葉加工制作過程中,機器的使用非常廣泛。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,綠茶使用微波殺青理條烘干一體機來制作,是非常不錯的選擇,有很多的優(yōu)勢。
第一,節(jié)省人力成本。傳統(tǒng)的綠茶加工設(shè)備對人力有比較多的要求,一般要好幾個人才能完成一整套的加工程序。而采用新型的一體機制作茶葉,一般只需要兩三個人就能完成整個的生產(chǎn)工序。這樣可以節(jié)省人力,減少人工成本開支。
第二,節(jié)省制作時間。新型一體機在茶葉加工制作上面,幾乎全程自動化,操作非常方便,生產(chǎn)程序緊密結(jié)合,自動關(guān)聯(lián),而且加工茶葉的鮮葉量比傳統(tǒng)機器要多得多,可以節(jié)省制作的時間,提高單位時間的經(jīng)濟效益。
第三,提高產(chǎn)品品質(zhì)。綠茶微波殺青工藝,對溫度的控制更加精準,對時間的把握更加精確,對理條和烘干的形態(tài)和程度更加統(tǒng)一,使茶葉生產(chǎn)出來以后,整體品質(zhì)如一,次品率降低,良品率較高,可以整體的提高茶葉的品質(zhì)。
第四,優(yōu)化清潔生產(chǎn)。使用微波殺青理條烘干一體機,等同于采用了清潔化的流水線生產(chǎn)模式,全程減少人為的干擾,優(yōu)化清潔生產(chǎn)線,提高茶葉衛(wèi)生水平,使茶葉更加健康環(huán)保衛(wèi)生,符合消費者的飲用需求。
當然使用微波殺青理條烘干一體機,對于茶廠廠房建設(shè)、購買資金有一定的要求,對于中小茶廠來說,可能負擔不起或負擔較重。但從現(xiàn)在的發(fā)展趨勢來看,未來的機械加工制作設(shè)備一定會越來越先進,老舊的機器設(shè)備會逐漸被淘汰。這是必然的趨勢。