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喝冷榨亞麻籽油會(huì)發(fā)胖嗎?

來源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2021-05-26 22:52   點(diǎn)擊:721   編輯:niming   手機(jī)版

吃多了會(huì)發(fā)胖。因?yàn)槠浯值鞍?、脂肪、總糖含量之和高達(dá)84. 07% 。
吃法:
1. 低溫烹飪:單獨(dú)使用或與日常食用油調(diào)和烹飪,健康更美味。
2. 靚湯調(diào)味:在煮熟的粥、湯中加入亞麻籽油,增色又調(diào)鮮。
3. 巧拌涼菜:用亞麻籽油調(diào)涼菜、拌沙拉,美味速升級。
4. 烘焙糕點(diǎn):以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點(diǎn),清香宜人。
5. 混合食用:在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用,營養(yǎng)新時(shí)尚。
6. 直接服用:成人每日攝入15-20ml,兒童酌減至5-10ml,吃出健康來。
烹調(diào)注意事項(xiàng)
適宜的烹調(diào)方式:亞麻籽油的營養(yǎng)價(jià)值較高,但煙點(diǎn)較低,加熱時(shí)非常容易冒煙,適合涼拌食用;但如果將亞麻籽油(少量)與其他植物油(多量)調(diào)合后,用來炒菜也是可以的,但炒菜時(shí)注意掌控油溫,不能過高(建議熱鍋冷油或油在鍋底涌動(dòng)或泛起波瀾時(shí)趕緊放菜);不適合煎炸。

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