亞麻籽油怎么樣鮮榨?
建議您購買一臺低溫壓榨榨油機,壓榨的油溫在40度以下,以確保亞麻籽油的活性沒有被氧化.巴德維中心到今天為止,已經(jīng)陸續(xù)推出了兩代機型,市場口碑非常好,最重要的是,榨出來的油溫只有20℃左右,即使在盛夏的季節(jié)里榨油,油溫也才40℃左右(這個測試,是一位遠在廣東的巴德維療法的粉絲,在盛夏最熱的一天做的)。
??孕婦吃亞麻籽油很好的,亞麻籽油里的主要成分是亞麻酸。 亞麻酸可以轉化為DHA,就是電視上說的DHA,不過亞麻酸轉化的是天然的也是最安全的。DHA是大腦和眼睛的主要成分,對寶寶的智力和視力的發(fā)育都至關重要。核桃和深海魚油對大腦好,就是因為里面含有亞麻酸。
?? 亞麻籽油要比核桃和深海魚油更好,因為亞麻籽油是陸地上亞麻酸含量最高的食用油。人體每天需要1300毫克的亞麻酸,吃核桃要得17斤,吃深海魚油要60多克,而亞麻籽油只要20ml就夠了。人的大腦、視力、記憶力都離不開α-亞麻酸。但是,現(xiàn)在了解人比較少。
??很多西方發(fā)達國家已經(jīng)立法要求孕婦、兒童的食物中必須添加α-亞麻酸。國外已經(jīng)有科學家用2組猴子做過實驗,補充α-亞麻酸的比沒有補充的智力、視力、記憶力還是生長發(fā)育的狀況,都有明顯的優(yōu)勢。 國內(nèi)外已經(jīng)有很多研究報告和科學實驗證實了亞麻酸的功效了。
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??英國皇家醫(yī)學院研究已經(jīng)確認,人智商的高低與經(jīng)常吃亞麻籽油有關。日本科學家對全球320名科學院士的研究結論表明,這些科學家大腦中的亞麻籽油的代謝產(chǎn)物的含量是正常人高3倍。 市場上有很多亞麻籽油,品質和價格有各種各樣。很多人都不太了解亞麻籽油,更不知道怎么科學合理的吃亞麻籽油。