花椒是四川火鍋做最重要的一種食材，吃起來麻麻的，據(jù)成都人說吃花椒可以抵擋濕氣作用?；ń啡~一圈黑點有二種病因，葉銹病和炭瘟病引起，花椒銹病是花椒葉面的重要病害，可引起椒樹葉子提前大量落葉，從而導致椒樹再次萌發(fā)新葉。

發(fā)病初期，葉片、果實表面有數(shù)個褐色小點、呈不規(guī)則狀分布。后期病斑變成深褐色或黑色、圓形或近圓形。影響了當年椒樹的營養(yǎng)積累。

葉銹病可做提前防治：

1、在發(fā)病前噴1次索利巴爾溶液。

2、發(fā)病盛期每隔10天噴1次索利巴爾和吡蟲啉農(nóng)藥。噴藥時，注意在葉背、葉面及樹干上都噴上農(nóng)藥。

3、清除落葉雜草，集中燒毀，減少菌源。

花椒炭瘟病防治：

1、加強椒園栽培管理，及時除草松土，促進椒樹旺盛生長。

2、有病癥的樹枝及時進行整形修剪，保持椒園通風透光

3、每年在4-5月間可噴一次索利巴爾或綠亨育苗壯300-500倍液。

4、每年的7月份噴1：1：100倍波爾多液或50％退菌特600-700倍或索利巴爾、綠亨育苗壯進行防治。