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天麻的功效
　　1.平肝息風。天麻質潤多液，能養(yǎng)血息風，可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈，亦可用于小兒驚風、癲癇、破傷風。
　　2.祛風止痛。用于風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。
　　天麻適合用于內風所致的頭暈。內風引起頭痛的三種類型：一、肝陽上亢型，表現癥狀：頭痛頭暈同時出現;二、痰濁中阻，表現癥狀：經常感覺頭偏沉;三、腎虛病人，表現癥狀：頭痛頭暈同時伴有記憶力減退的癥狀。天麻對感冒引起的頭痛頭暈不合適。
　　天麻有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用;能增加腦血流量，降低腦血管阻力，輕度收縮腦血管，增加冠狀血管流量;能降低血壓，減慢心率，對心肌缺血有保護作用;天麻多糖有免疫活性。

食用方法：

材料：天麻10克，粳米100克，竹瀝30克，白糖適量。

　　做法：將天麻浸軟，切成薄片，與粳米加水煮粥，調入竹瀝、白糖即成。粥及天麻片在1天內分2次服用。

　　功效：平肝息風，清熱化痰。適用于肝風痰熱的癇癥(發(fā)作前常覺眩暈頭痛、胸悶乏力、心煩易怒，發(fā)作時突然昏仆、神志不清、抽搐吐涎，移時漸蘇，醒后一如常人。