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茶導(dǎo)致鎖喉是什么物質(zhì)的原因?

來(lái)源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2021-06-02 03:43   點(diǎn)擊:8085   編輯:niming   手機(jī)版

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茶導(dǎo)致鎖喉是什么物質(zhì)的原因?

品飲,提到口感有“鎖喉”二字時(shí),腦海中第一印象,好像被他人捏住脖子,喉嚨非常難受的感覺(jué)。隨之而來(lái)的干燥,忍不住想去喝水,但越喝越渴。

茶導(dǎo)致鎖喉是什么物質(zhì)的原因?

實(shí)際上,或許并不是鎖喉。喉嚨干、燥,也會(huì)產(chǎn)生喉嚨不舒服感。平日里,說(shuō)茶網(wǎng)的小伙伴集體喝茶時(shí),遇到有成員上火等狀況,其他人都不覺(jué)得干的茶,上火成員也會(huì)覺(jué)得喉嚨干燥。

茶導(dǎo)致鎖喉是什么物質(zhì)的原因?

尋求普洱茶,沖泡后會(huì)有鎖喉、燥口感原因:普洱茶存放中會(huì)自由呼吸,一旦缺少呼吸,品飲中就特別容易遇到燥口等現(xiàn)象,而以下幾種情況,都會(huì)導(dǎo)致普洱茶出現(xiàn)鎖喉、燥口現(xiàn)象。

1.普洱茶屬于后發(fā)酵茶,發(fā)酵程度過(guò)重,沖泡品飲會(huì)出現(xiàn)燥口現(xiàn)象;

2.殺青時(shí),所造成茶葉綠茶化的茶葉,沖泡后也會(huì)出現(xiàn)燥口、鎖喉現(xiàn)象;

3.放在密不透風(fēng)環(huán)境中,高溫高濕密閉不透風(fēng)環(huán)境中,或者存放環(huán)境過(guò)于干燥,存儲(chǔ)的茶,沖泡后特別容易出現(xiàn)鎖喉、燥口現(xiàn)象。

4.遇到新茶緊壓茶,特別是沒(méi)有醒過(guò)的茶品,也會(huì)出現(xiàn)燥感;

5.甚至,沖泡時(shí)高沖,茶葉在茶碗里面不停翻滾,也會(huì)出現(xiàn)鎖喉或者燥口等現(xiàn)象。

綜上介紹,建議茶友們?cè)谄凤嫼唾?gòu)買普洱茶時(shí),要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)選茶。如果喝到麻味,不要忙著扔掉茶??稍囋嚊_泡前,先醒醒茶;沖泡時(shí),多注意沖泡手法等情況,或許“改善”喝茶時(shí)的鎖喉感。(本文系說(shuō)茶網(wǎng)原創(chuàng)文章;作者:風(fēng)潯)

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