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什么是茶油,喝茶油有什么好處?

來源:www.petajastudio.com   時間:2021-06-08 02:37   點擊:7102   編輯:niming   手機(jī)版

茶油就是山茶樹種子經(jīng)過壓榨出來的油。山茶油應(yīng)該是很安全。含不飽和脂肪酸最少的植物油。
茶油潤腸效果特別顯著。

為什么山茶油成準(zhǔn)媽媽最營養(yǎng)的食用油

山茶油取自油茶樹的種籽,制作過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油富含不飽和脂肪酸,還含有蛋白質(zhì)、維生素A、B、D、E和鈣、鐵、鋅等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的,而山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。油酸和亞油酸在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成DHA(俗稱腦黃金)和EPA,它們對大腦的發(fā)育和視力發(fā)展具有重要的促進(jìn)作用;山茶油還含有山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣質(zhì)及富含抗氧化劑和具有消炎功效的角鯊烯,角鯊烯與黃酮類物質(zhì),對抗癌有著極佳的作用。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。

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茶油全稱是油茶籽油,是油茶樹所產(chǎn)富含脂肪的種子經(jīng)壓榨或浸提得到的植物油脂。茶油不僅色、香、味俱佳,且具有預(yù)防高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等心血管疾病的功效,因此有“東方橄欖油”、“油王”及“油中珍品”等稱號。油橄欖又名洋橄欖、齊敦果,屬木犀科,是以“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效”為特征的世界名貴常綠木本油料和果用樹種,耐旱、喜光、生長能力旺盛,主要生長在地 中海沿岸,占世界總產(chǎn)量的95 %。橄欖油是以鮮橄欖果為原料,采用冷榨工藝提取的油脂。橄欖油具有特殊的營養(yǎng)價值,是世界上最重要、最古老的油脂之一,有“液體黃金”與“食用油皇后”的美稱。

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