四川特色火鍋的配方是?
四川飲食網--四川餐飲娛樂門戶(川菜、火鍋、菜譜、飲食、成都美食
... 小橋人家火鍋酒樓 曾毛肚重慶火鍋 四川金筷子(//)餐飲 辣子村特色 ...
www.scysw.com - 101k - 2006年6月1日 - 網頁快照
四川飲食網>>供求信息
... 本人想在上海經營一家特色羊湯館。 特求購全... 2005-12-4 } 求購特色小吃的配方及做法(特色好吃的肉餅配方做法最佳) 本人想開一家特色的成都小吃店(好吃的肉餅... 8632靚湯養(yǎng)身火鍋蒼溪店:長期購高原牦... 2005-11-3 } ...
www.scysw.com/gongqiu/more.asp?page=4&pagepage=1&type=2 - 25k - 2006年5月25日 - 網頁快照 - 更多此站結果
吃在容桂之特色美食[組圖] - 21CN.COM - 美食-"味力"四射
... 圍爐聚飲歡呼處,百味消融小釜中"這是四川火鍋的真實寫照。 ... 面對四川火鍋的擴張,本地火鍋當然是奮力反擊,"萬濠軒食府"的特色粥底火鍋就具有與時俱進的創(chuàng)新精神。 該處的粥底很講究,精選了十多種稻米進行優(yōu)選配比,最終制定出粥底的配方,然后還加入了自己秘制的高湯,熬制出了燙火鍋專用的粥底。 ...
food.21cn.com/xiaochi/road/2006/02/22/2474478.shtml - 56k - 2006年5月30日 - 網頁快照 - 更多此站結果
火鍋湯料-調味品-深加工類-商業(yè)機會
... 我公司生產的"小肥羊"火鍋湯料不但秉承了"去膩、久涮湯不淡、鮮香綿長、回味無窮"的小肥羊特色品質,而且具有滋補、養(yǎng)顏,調節(jié)人體機能之獨特功效。 ... 依據傳統(tǒng)配方和配伍原理,參照現代香辛料的科研成果而精心研制。 ... 傳授四川火鍋技術 2006-04-30 ...
www.21food.cn/trade/03005009.html - 31k - 2006年5月26日 - 網頁快照
火鍋湯料-調味品-深加工類-產品展示-中國食品商務網
... 本品集重慶火鍋眾家之長,經特級技師的科學配方,原汁濃縮,充分體現了,麻、辣、鮮、香等特點,具有濃郁的重慶地方特色,名揚中外, ... 蓉城老媽火鍋底料. 原產地:四川成都. 公司: 成都蓉誠老媽食品有限公司 ...
www.21food.cn/product/productlist03005009.html - 31k - 2006年5月29日 - 網頁快照 - 更多此站結果
火鍋飄香的冬季(組圖)_飲食頻道_新浪生活_新浪網
... 本報記者日前逛遍京城的大街小巷,對各種特色的"迷你火鍋"店來了個"大搜索"。 口福居 ... 這里的羊肉味道鮮嫩,所以用清湯才能突出其特殊風味,吃出純羊肉的鮮嫩味道,而且清湯也是老北京的傳統(tǒng)風味,吃清湯火鍋可以搭配這里的秘制麻醬配方;這里的香油蒜泥調料適合搭配吃辣湯火鍋;吃肥牛高湯火鍋則可以用肥牛汁調料搭配, ...
eat.sina.com.cn/art/5825.shtml - 37k - 2006年5月12日 - 網頁快照
愛上迷你火鍋(組圖)_飲食頻道_新浪生活_新浪網
... 本報記者日前逛遍京城的大街小巷,對各種特色的"迷你火鍋"店來了個"大搜索"。 口福居 ... 這里的羊肉味道鮮嫩,所以用清湯才能突出其特殊風味,吃出純羊肉的鮮嫩味道,而且清湯也是老北京的傳統(tǒng)風味,吃清湯火鍋可以搭配這里的秘制麻醬配方;這里的香油蒜泥調料適合搭配吃辣湯火鍋;吃肥牛高湯火鍋則可以用肥牛汁調料搭配, ...
eat.sina.com.cn/art/5831.shtml - 29k - 2006年5月15日 - 網頁快照 - 更多此站結果
四川蓉城老媽火鍋-留言本
... 對不起: 我們各分店的火鍋底料由四川總部底料廠統(tǒng)一采用工業(yè)化流水線生產,且我們的底料配方等是嚴格保密,為保證各加盟商利益,我們不會接受其他任何人員來我公司炒制火鍋底料! ... 您的位置:四川火鍋文化. 留言版. 四川總部. 華東總部. 新聞中心. 火鍋特色 ...
www.025518.com/guestbook?CurPage=18 - 15k - 2006年5月23日 - 網頁快照 - 更多此站結果
四川火鍋及制作方法_中華火鍋網
... 紅湯配方和調制方法很多,各有特色。 下面介紹三種比較著名并被大家公認的配方和調制方法,供選用。 ... 上面介紹的配方,適用于火鍋店、火鍋酒樓。 一般家庭可采用以下簡易配方: ... 以上三種配方,所用調料雖有差別,但做成后基本上都是正宗重慶火鍋 ...
www.huoguo.com.cn/tese/200400611.htm - 7k - 2005年6月20日 - 網頁快照 - 更多此站結果
世界各國特色火鍋PK大賽
... 世界各國特色火鍋PK大賽 ... 5、日本的紙火鍋 ... 就這樣一邊燒一邊蘸一邊吃,直到火鍋中的液體奶酪快要燒干燒焦時為止。 ... 該國火鍋的主要原料是牛肉片、火腿、豬排肉和蝦仁等,配料有菠菜、洋蔥以及黃油等。 ...
info.china.alibaba.com/news/detail/v8-d5620086.html - 75k - 2006年5月29日 - 網頁快照 - 更多此站結果
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