轉(zhuǎn)基因食品就是利用現(xiàn)代分子生物技術(shù)，將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質(zhì)，使其在性狀、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、消費(fèi)品質(zhì)等方面向人們所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變。
轉(zhuǎn)基因食品是新的科技產(chǎn)物，不會(huì)有什么短期明顯毒性，但它對(duì)環(huán)境不好，長(zhǎng)期效應(yīng)誰(shuí)也不知道。

在購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)，如果不怕貴幾塊錢(qián)，還是買(mǎi)非轉(zhuǎn)基因的比較好。

所有食用油都分轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因嗎？

分的，大豆油進(jìn)口的和一般國(guó)產(chǎn)的都寫(xiě)著加工原料為轉(zhuǎn)基因，字體很小。貌似花生還沒(méi)有大面積轉(zhuǎn)基因，但是現(xiàn)在只要是非轉(zhuǎn)基因的一定都寫(xiě)上，這也是健康的宣傳噱頭。好像連金龍魚(yú)都寫(xiě)非轉(zhuǎn)基因了，但是我想它哪里來(lái)那么多非轉(zhuǎn)基因原料啊