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橄欖油能直接飲用嗎

來源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2021-06-14 09:28   點(diǎn)擊:4180   編輯:niming   手機(jī)版

可以。初榨橄欖油是直接從新鮮的橄欖果實(shí)中采取機(jī)械冷榨、經(jīng)過過濾等處理除去異物后得到的油脂。根據(jù)酸度的不同可分為特級、優(yōu)質(zhì)、普通三個(gè)級別,其中特級是質(zhì)量最高的橄欖油,可以直接飲用。

橄欖油能直接飲用嗎

每天清晨起床或晚上臨睡前,直接飲用一湯匙(約15毫升)原生橄欖油,可以降血脂、血糖,治療腸胃疾病(如消除慢性便秘),減少動(dòng)脈血栓的形成,特別是對老年人、高血壓及心臟病患者尤為有益。

橄欖油能直接飲用嗎

這種辦法服食數(shù)星期后,原本不正常的一些生理指標(biāo)就會(huì)得到明顯改善。常常飲酒的人,如果在飲酒之前喝1-2勺橄欖油,會(huì)保護(hù)您的腸胃,免遭損傷。每天早晨空腹喝兩小匙原生橄欖油能消除慢性便秘。

拓展資料:

國際橄欖油協(xié)會(huì)將橄欖油分為初榨橄欖油(Virgin Olive Oil)和精煉橄欖油(Lampante Olive Oil或Refined Olive Oil)兩大類,五個(gè)級別。

初榨橄欖油或稱為天然橄欖油,是直接從新鮮的橄欖果實(shí)中采取機(jī)械冷榨、經(jīng)過過濾等處理除去異物后得到的油脂。根據(jù)酸度的不同可分為三個(gè)級別:

特級初榨橄欖油(Extra Virgin):是最高級別、質(zhì)量最高的橄欖油,是純天然產(chǎn)品??谖督^佳,有淡雅怡人的植物芬芳,酸度不超過1%。

優(yōu)質(zhì)初榨橄欖油(Fine Virgin):酸度稍高,但不超過2%,味道純正、芳香。

普通初榨橄欖油(Ordinary Virgin):口味與風(fēng)味尚可,酸度不超過3.3%。

精煉橄欖油是指酸度超過3.3%的初榨橄欖油精煉后所得到的橄欖油,或成為“二次油”。精煉橄欖油可分為兩個(gè)級別:

普通橄欖油(Olive Oil):精煉橄欖油與一定比例的初榨橄欖油混合,以調(diào)和味道與顏色,其酸度在1.5%以下,呈透明的淡金黃色。

(橄欖果渣油)精煉橄欖雜質(zhì)油(Refined Olive-Pomace Oil):是通過溶解法從油渣中提取并經(jīng)過精煉而得到的橄欖油。

參考資料:百度百科詞條 橄欖油

可以直接飲用,但凡是有個(gè)度,不要過多;1、橄欖油是唯一一種從天然果肉中用物理方法直接冷榨出的油,是100%的綠色天然食品。 它不同于其他的草本種籽類食用油,如花生油,菜籽油等。這些油料需要高溫壓榨和溶劑萃取的方法提取油脂,然后再進(jìn)行精煉的過程,使得油脂中許多對人體有益的成分喪失。而橄欖油則是在常溫常壓下,用機(jī)械物理方法從油橄欖(油橄欖樹是地中海的一種優(yōu)質(zhì)木本油料樹種)中直接提取的油。2、特級初榨橄欖油可直接口服保健,每天堅(jiān)持可以強(qiáng)身健體,減少疾病,延年益壽。科學(xué)調(diào)查的結(jié)果證明,由于長期食用橄欖油,地中海沿岸居民很多健康的身體指標(biāo)都居世界前列.用橄欖油做食用油,可以形成真正健康合理的膳食結(jié)構(gòu).地中海成為世界三大疾?。ㄐ哪X血管疾病、癌腫、老年癡呆癥)發(fā)病率最低的地區(qū);而盛產(chǎn)橄欖油的希臘克里特島發(fā)病率幾乎為零;這些都得益于橄欖油神奇的保健功效。 3、 欖油和橄欖果渣油不能當(dāng)作健油直接口服,只能用于烹飪。4、 用于保健時(shí)使用方法:每日早晨空腹飲用8ml-16ml?;蛘{(diào)入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等一齊服用。特別提醒,保健最好使用標(biāo)有特級初榨橄欖油或標(biāo)有五顆星或四顆星的橄欖油。 5、 橄欖油是橄欖果實(shí)進(jìn)行加工后獲得的純天然果油汁,是世界上唯一以自然狀態(tài)的形式供人類食用的木本植物油,在西方國家被譽(yù)為"液體黃金".炎熱的夏季里,最方便烹調(diào)也最能開胃的就是涼拌菜了,隨著近年來養(yǎng)生觀念的普及,不少人選擇使用橄欖油來調(diào)菜。

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