茶葉中主要含有咖啡因，茶堿，鞣質(zhì)，胡蘿卜素，多種維生素和一些礦物質(zhì)等，有提神，消食，解渴，利尿，殺菌消炎，止瀉，強(qiáng)心和防治動(dòng)脈硬化的功能。
白糖中主要是糖有清熱，潤(rùn)肺助脾，緩肝氣，解酒毒等功能。
如果在白糖中加適量的白糖，不會(huì)發(fā)生什么反作用，沒有什么毒害物質(zhì)生成，所以對(duì)身體有益無害，但是，如果喝過多，過濃的茶水，可以引起失眠，心跳加快，因此晚上不宜喝濃茶，如果吃過多的糖會(huì)刺激胃黏膜，損害牙齒，吃糖過多還與冠心病有關(guān)，肥胖的人不宜多吃糖，因?yàn)闀?huì)增加體重，不利健康。
所以，喝白糖茶水對(duì)身體有益無害，但是要根據(jù)自己的身體情況，具體掌握茶，糖量，千萬不要過量。

泡茶葉是可以加糖嗎？

與茶相克的物品
1、茶和白糖：
茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增強(qiáng)消化機(jī)能。再就是利用茶的寒涼之性，達(dá)到清熱解毒的效果。
如茶中加糖，就會(huì)抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方，作為食療可以，若平時(shí)飲茶則不宜配糖。
2、茶與雞蛋：
茶水煮雞蛋，茶的濃度很高，濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用。
雞蛋為高蛋白食物，所以不宜用茶水煮雞蛋食用。
3．茶與酒：
不少人酒后都愛飲茶，想達(dá)到潤(rùn)燥解酒、消積化食、通調(diào)水道的功效，但這對(duì)腎臟是不利的。
因?yàn)榫坪箫嫴?，茶堿產(chǎn)生利尿作用，這時(shí)酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解，即因茶堿的利尿作用而進(jìn)入腎臟，乙醛對(duì)腎臟有較大的刺激性，從而易對(duì)腎臟功能造成損害。于是腎寒、陽(yáng)痿、小便頻濁，睪丸墜痛等癥狀接通而至。