油茶面用什么水沖
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時(shí)間:2021-06-18 22:51
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用開水沖,具體做法如下:
需要提前準(zhǔn)備好的材料包括:面粉 500克、核桃仁 50克、白芝麻 30克、玉米油 100克。
1、花生仁去皮,核桃仁、芝麻等備好。
2、花生仁和核桃仁用刀切碎。
3、面粉倒入小烤盤內(nèi),電磁爐開火,小火炒,要不停翻動(dòng),防止面粉底部糊。
4、直到面粉炒到微黃。
5、炒鍋放油。
6、涼油放入花生和核桃。
7、小火加熱,油開后半分鐘就炸熟。
8、倒入芝麻炒一下。
9、馬上倒入熟面粉,炒勻。
10、盛出冷卻。
11、倒入碗中,用開水沖泡,攪勻即可。
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