茶葉可以用來加工成哪些產(chǎn)品?
如果做食物方面,建議:
1、弄碎搗成末,然后作為綠茶粉,做酸奶、冰棍、綠茶口味的蛋糕什么的都行,還可以加蛋清、面粉做面膜敷臉。
2、放到一個干凈的紗布包里,系好,可以在燉肉的時候放進(jìn)去,使肉變得更酥軟。還去腥;做米飯的時候,把這個小包放到水里,就是茶葉清香的飯了;做茶葉蛋,在煮鹵料的時候放進(jìn)去。
不是食物的話,干茶葉放冰箱去味;也可以泡出茶湯來,洗臉(明目、幫助抗皮膚氧化)、泡腳(肯定好)、漱口(淡茶水漱口非常好,潔齒抗菌??!你看紅樓夢!)等等。不過我還是更傾向于作食物。只要沒過期,好好的茶葉,營養(yǎng)那么多,還是應(yīng)該吃掉的)。
茶葉是一種什么樣的飲料呢?
此外,茶葉中富含可溶性礦物質(zhì),約占干重的5%~6%,屬于一種堿性飲料,可幫助體液維持堿性,保持身體的
為什么說茶葉是價廉物美的健康飲料?
??茶葉是人們生活的必需品,常與柴、米、油、鹽、醬、醋并提。尤其是我國的邊遠(yuǎn)牧區(qū)、食用肉乳類較多的兄弟民族需 要它,有“寧可三日無糧,不可一日無茶”之說;而且在全國, 人們?nèi)粘F鹁?、飲食、?yīng)酬中亦離不開茶葉。每當(dāng)人們勞動之 余,一杯香茶在手,既可唇齒留芳,止渴生津,又可寧神爽身, 消除疲乏。
??尤其在人們交往中,客來敬茶更是傳統(tǒng)的禮節(jié),成 為日??畲e客的必備飲料。根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),茶葉中含有600余種化學(xué)成分。 這些成分,從營養(yǎng)價值來說,有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、維生素 類和礦物質(zhì);在藥用、保健作用方面,有咖啡堿、多酚類及芳 香類物質(zhì),既能興奮中樞神經(jīng),提神益思、殺菌消炎、利尿解毒 和強(qiáng)心降壓,又能止渴生津、消食除膩、消除疲勞、減肥健身、 防癌卻病、抵御輻射、和胃清腸、固齒除臭和延緩衰老,且茶葉 中的芳香物質(zhì)使茶葉具有特有的香味,飲之清香適口,給人以 美的感受。
??再者,從商品的價格來說,茶葉價格在咖啡、可可 三大飲料中比較低廉,且耐泡、用量少,故在飲料中,它堪稱價 廉物美的“健康飲料”。