最近迷上各地小吃,有哪些好吃的地方特產(chǎn)嗎,求推薦?
很高興能回答你的問題,因?yàn)槲医?jīng)常旅游,基本跑遍了大半個(gè)中國,個(gè)美食也勝不勝數(shù)。今天呢,我就來介紹一下我最喜歡的十種小吃,希望你也能喜歡!
我最喜歡吃的第一個(gè)就是重慶小面,重慶小面是重慶的四大特色之一,重慶小面是面食中最簡單的一種,別看它簡單,但是它也非常的好吃。分兩種,一種是湯面,一種是干溜兩種類型!
重慶小面最大的特點(diǎn)就是可以根據(jù)自己的口味定制,比如你想吃干流提皇家輕重啦等等!第一次吃重慶小面,光排隊(duì)又排了兩個(gè)小時(shí)!
第二個(gè)就是蘭州拉面了,蘭州拉面也是經(jīng)常見的。但是它是屬于蘭州著名的小吃,有著湯敬哲清,肉爛者香。細(xì)面者經(jīng)與一清二白三紅四綠的特點(diǎn)!在全國甚至乃全世界都受到了廣大的好評(píng)和喜歡。冬天的時(shí)候,來上一碗熱騰騰的蘭州拉面,胃里邊兒的一下就暖和了!
第三個(gè)就是漢中熱干面,漢中面皮兒是陜西南部最著名的特色小食,歷史非常的悠久,吃漢中面皮兒見一般都是沒有華麗的裝修和醒目的照片兒,很多好吃的店甚至連名字都沒有,要注意一個(gè)細(xì)節(jié)就可以啦,蒸籠堆的越高生意就越好,熱干面就會(huì)越好吃!
第四個(gè)就是桂林米粉,桂林米粉是廣西桂林地區(qū)特色傳統(tǒng)名小吃。味道非常的獨(dú)特,做工也非常的考究,圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱為米粉。它的特點(diǎn)有潔白細(xì)嫩,軟滑爽口,吃法多種多樣。一般的吃法都是先辦著鹵水的米粉再喝湯!
第五個(gè)就是廣東腸粉,在廣東的時(shí)候,基本上天天都是在排隊(duì),從而被當(dāng)?shù)厝藨蚍Q為強(qiáng)粉,而這種傳統(tǒng)美食早在唐代就已經(jīng)出現(xiàn)了,成品可以說是白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口!
第六個(gè)就是安徽合肥的鴨油燒餅了,鴨油燒餅是南京和合肥的傳統(tǒng)名小吃,用鴨油制作的香酥燒餅。選料做做工,火候都非常的講究,燒餅層次分明,入口又香又脆,回味無窮!
第七個(gè)就是四川抄手,四川抄手是四川省傳統(tǒng)名小吃,屬于川菜系。對(duì)于四川人來說,高手講究的就是皮薄餡大,味美,湯鮮!喜歡吃辣椒的小伙伴還可以加入辣椒油,紅油辣醬等調(diào)味料。吃起來特別的酸爽!
八個(gè)是廈門沙茶面,廈門沙茶面是廈門最傳統(tǒng)的小吃,是有屬于閩菜小吃,不是粵菜,是東南亞菜系。沙茶的顏色和咖喱有些相似,口味也有類似的地方!
第九個(gè)是寧波湯圓,湯圓是浙江寧波著名的特色小吃之一,也是中國代表小吃之一,春節(jié),元宵節(jié)都會(huì)吃上一些!因?yàn)闇珗A在煮的過程中又浮又沉,所以最早的時(shí)候叫浮元子。后來,有些地區(qū)把服務(wù)員子改為元宵。在大多數(shù)中國人中,寧波在春節(jié)早晨合家。歡聚的時(shí)候都有吃湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗!
第十個(gè)就是上海糯米團(tuán)老上海人一般都會(huì)吃的傳統(tǒng)早餐,在寧波和上海的一些地?cái)偵系教幎伎梢砸姷竭@種傳統(tǒng)美食,上海糯米團(tuán)也是出了名的好吃,但是有需要注意的地方,糯米團(tuán)和食品需要加熱后使用,老人和小孩兒病人應(yīng)當(dāng)慎用!
走了大半個(gè)中國,吃到的小吃,喜歡的也只有這些了,希望你也能喜歡這些美食!