當然能吃，只不過直接吃口感不怎么樣，建議大家用榨汁機把整個葡萄榨成汁，然后喝下去，等同于吃了葡萄籽。

一個口感差的東西我們?yōu)槭裁催€要想方設(shè)法去吃呢？這主要因為葡萄籽有以下種功效，這是光吃葡萄所不具備的，或者說收效甚微的。

1、防治糖尿病和動脈硬化

抗氧化清除自由基，阻止自由基對人體細胞的破壞。因而能防治糖尿病、動脈硬化等100多種由自由基所引起的疾病。

2、降血脂

葡萄籽提取物富含100多種有效物質(zhì)，其中不飽和脂肪酸——亞油酸（是一種人體必需但不能合成的物質(zhì)）占68-76%，能夠有效降低血脂。

3、護膚

葡萄籽精華含大量前花青素，能使皮膚增加彈性，不受惡劣環(huán)境侵害。

此外，在抗過敏、抗輻射、保護血管等領(lǐng)域，葡萄籽也是一把好手。

多留意一下，我們習以為常當做垃圾的東西里，也可能藏著“寶貝”！

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