1.低溫烹飪：?jiǎn)为?dú)使用或與日常食用油調(diào)和烹飪，健康更美味。

2. 靚湯調(diào)味：在煮熟的粥、湯中加入亞麻籽油，增色又調(diào)鮮。

3. 巧拌涼菜：用亞麻籽油調(diào)涼菜、拌沙拉，美味速升級(jí)。

4. 烘焙糕點(diǎn)：以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點(diǎn)，清香宜人。

5. 混合食用：在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用，營(yíng)養(yǎng)新時(shí)尚。

6. 直接服用：成人每日攝入15-20ml，兒童酌減至5-10ml，吃出健康來(lái)。烹調(diào)注意事項(xiàng)適宜的烹調(diào)方式：亞麻籽油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，但煙點(diǎn)較低，加熱時(shí)非常容易冒煙，適合涼拌食用；但如果將亞麻籽油（少量）與其他植物油（多量）調(diào)合后，用來(lái)炒菜也是可以的，但炒菜時(shí)注意掌控油溫，不能過(guò)高（建議熱鍋冷油或油在鍋底涌動(dòng)或泛起波瀾時(shí)趕緊放菜）；不適合煎炸

亞麻籽油的正確使用方法？

1、直接食用:每天凊晨與晚上各空腹飲用一湯匙，或加在牛奶、果蔬汁中食用。2、拌涼菜。3、涂抹糕點(diǎn)。4、熬好的湯粥或炒好的菜加入幾滴，美味健康。5、注意低溫烹調(diào)，不適合高溫烹炒。亞麻籽油最適合老年人和一些有心血管疾病的人。含亞麻酸，可軟化血管，增強(qiáng)機(jī)體的抗氧化功能，促進(jìn)組織細(xì)胞的代謝功能。