需要提前準(zhǔn)備的材料有：瘦肉400克、天麻2條、紅棗適量、枸杞子適量、當(dāng)歸兩片、姜片適量。
1、準(zhǔn)備好400克瘦肉，洗干凈切片備用。



2、天麻洗干凈切片。其余配料洗凈待用。



3、將瘦肉片，天麻、紅棗、當(dāng)歸、姜片放入不干鍋中，一次性加入700ml水，蓋下蓋子燉。



4、燉一個(gè)半小時(shí)加入枸杞子、適量鹽，燉十分鐘關(guān)火。



5、起鍋，完成。

天麻煲湯的問題

天麻是一種中藥材,可以用于治療頭暈,一般和老母雞同燉即可,吃肉喝湯,當(dāng)然可能要多燉兩次,(吃個(gè)幾只雞)不能指望一次就治好頭暈.備注:燉前要把天麻洗一下,用開水燙一下,一次不要放的太多,有個(gè)兩塊足夠了.

毒在哪里?我怎不知道?我每一次都是洗了就放下湯煲直接煲.