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不同花茶的功效

來源:www.petajastudio.com   時間:2021-07-01 11:39   點擊:1421   編輯:niming   手機(jī)版

冬天氣溫驟降,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,肌體生理活動處于抑制狀態(tài),陽氣漸弱。所以冬天喝茶應(yīng)以祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶為最佳選擇。
  紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣。紅茶含有豐富的蛋白質(zhì),可補(bǔ)益身體,養(yǎng)蓄陽氣,含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,增強(qiáng)人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。黑茶能消化肉食,消化脂肪,調(diào)整三大代謝(糖代謝、脂肪代謝、水代謝),是邊區(qū)以肉食為主的少數(shù)民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶類似中藥陳皮,越陳越好,在存放中產(chǎn)生數(shù)百種珍貴的酶,能益腎降濁,對腎炎,糖尿病腎病都有良好的作用。


  紅茶



  紅茶以安徽祁門縣的祁紅最為著名。飲用紅茶可以使骨骼強(qiáng)壯,建議每天服用一杯紅茶,如在紅茶中加上檸檬,強(qiáng)壯骨骼效果更強(qiáng)。沖泡紅茶時,宜用剛煮沸的水沖泡,并加以杯蓋,以免釋放香味。紅茶除了單獨沖泡外,還可在紅茶中加入其他材料,以下介紹幾種方法和功效:


  一、牛奶紅茶。


  材料:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。


  調(diào)制:1、將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。


  2、紅茶葉過濾掉,另以一只鍋煮牛奶。


  3、將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌。


  功效:每天早上喝一次,可有效地補(bǔ)充氣血,強(qiáng)身健體。


  二、黃芪紅茶。


  材料:黃芪15克,紅茶3克。


  調(diào)制:1、把黃芪放入鍋中,加入適量清水煮約15分鐘。


  2、放入紅茶后,再一起煮約5分鐘,即可飲用。


  特色及功效:黃芪味甘性平,有補(bǔ)氣生陽、調(diào)和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虛弱,自汗盜汗,充氣不足,癰疽不潰,退腫排毒等。有效補(bǔ)氣健胃,可改善身體虛弱癥狀。對中樞神經(jīng)、心血管有利,有降壓作用,還可利尿,抗病毒,抗衰老,抗腫瘤等作用。


  三、甘蔗紅茶。


  材料:甘蔗500克,紅茶5克。


  調(diào)制:將甘蔗削皮,切碎,和紅茶共煎。


  功效:清熱生津,治療咽干口渴,喉癢咳嗽,過食肥膩食品等,是理想的保健茶飲。


  四、糯米紅茶。


  材料:糯米50克,紅茶5克。


  調(diào)制:1、將糯米洗凈,放入鍋中。


  2、加入適量清水煮。


  3、在煮好的糯米中加入紅茶,即可飲用。


  功效:益氣養(yǎng)血,改善身體虛弱癥狀。


  黑茶



  黑茶品種繁多,有湖南湘尖、湖北老青茶、四川邊茶、云南普洱茶以及廣西六堡茶等。飲用黑茶時一般選用紫砂壺即可,玻璃次之。因黑茶為發(fā)酵茶,所以第一次沖泡的水定要倒掉。在這里主要介紹普洱茶,普洱茶是黑茶中的名品。通常分為散茶和緊壓茶二種,其中緊壓茶包括了普洱沱茶、方茶、圓茶(七子餅茶)、千兩柱茶、團(tuán)茶、金瓜貢茶等式樣。它具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、止咳生津、養(yǎng)氣、提神、化痰等功效,一直被譽(yù)為一種攻補(bǔ)兼?zhèn)涞牧妓?。除單獨沖泡外,也可加入其他材料,以下介紹兩種常用方法和功效:


  一、菊茶普洱茶


  材料:干菊花2.5克,普洱茶葉3克。


  調(diào)制:1、將菊花與普洱茶葉置入有杯蓋的瓷杯中并注入開水。


  2、第一泡茶倒掉不喝,再注入開水。


  3、約2分鐘即可掀蓋,菊花香味溢出,趁熱飲用。


  功效:具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。(菊花以杭白菊和黃山貢菊為上品)


  二、玫瑰普洱茶


  材料:玫瑰花15克,普洱茶3克,蜂蜜適量。


  調(diào)制:1、先將普洱茶放在杯碗中,注入開水。


  2、第一泡茶倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花,再注入開水沖泡,待稍涼,加入蜂蜜即可。


  功效:玫瑰花加普洱茶一起沖泡飲用,芳香怡人,能疏解胸悶、氣煩的心情,對緩解緊張、抑郁有不錯的效果

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