1、四會(huì)砂糖桔，特定品質(zhì)砂糖桔果實(shí)扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數(shù)0.78,單果重62—86克，可食率71%。

2、四會(huì)貢柑，四會(huì)柑分黃柑、甜柑、蕉柑，乳柑、行柑，茶技柑扣大紅柑等多個(gè)品種，都皮薄汁多、肉厚無(wú)渣，甘甜爽口、味鮮香醇。

3、四會(huì)玉器，主要有擺件、玩件、掛件和飾件。擺件如傳統(tǒng)人物、歷代美人、觀音、佛像；掛件如花卉件、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)等各類(lèi)動(dòng)物；飾件如玉鐲、玉扣、玉珠、旦面、介子、杏心等。

4、四會(huì)蜜桔，屬中熟品種，果實(shí)橢園形，成熟時(shí)仍帶淺綠色，熟后才能轉(zhuǎn)綠黃色，肉質(zhì)細(xì)嫩化渣，蜜味芳香，果實(shí)單果重25—35克。

5、四會(huì)無(wú)篤石螺，外形似普通石螺，但較細(xì)長(zhǎng)，顏色青灰較普通石螺為深，最大特點(diǎn)是螺殼尖端像是被人鉸去后用水泥堵上。

四會(huì)的特產(chǎn)有：

1、四會(huì)柑

“四會(huì)柑”其實(shí)是產(chǎn)于四會(huì)的各品系柑桔的統(tǒng)稱(chēng)。四會(huì)市是廣東省幾個(gè)古老的柑桔產(chǎn)區(qū)之一，至今已有四百多年的栽培歷史，四會(huì)柑由于種質(zhì)優(yōu)良，久負(fù)盛名，歷代不衰。

中國(guó)風(fēng)物志叢書(shū)《廣東風(fēng)物志》亦有記述：“四會(huì)柑，又名行柑，果形扁圓，皮光滑，色深黃，瓤瓣較易剝，中心柱較空，汁甚多，味特甜，有香氣。收果后，用缸藏十余天后，味更濃。”在風(fēng)味各異的四會(huì)柑桔品種中，貢柑、十月桔和蜜桔是其中的佼佼者。貢柑，相傳封建王朝此柑是進(jìn)貢皇帝的物品，以此得名。清人屈大均提到的“魚(yú)凍柑”，指的就是貢柑。

2、四會(huì)茶油雞

茶油雞是四會(huì)市最著名的一道菜，用珍貴清香的野山茶油烹飪而成。野山茶油是中國(guó)特有的珍稀食用油，具有特殊的油香。它產(chǎn)量極少，是茶油中的珍品。

3、四會(huì)玉器

會(huì)與廣州、平洲、揭陽(yáng)并稱(chēng)廣東四大翡翠批發(fā)市場(chǎng)，是國(guó)內(nèi)最大的翡翠加工基地。位于廣東省肇慶市所屬縣級(jí)市四會(huì)市，距廣州大約80公里。2003年，四會(huì)市榮獲“中國(guó)玉器之鄉(xiāng)”稱(chēng)號(hào)，玉城也就成為了四會(huì)市的城市簡(jiǎn)稱(chēng)。

擴(kuò)展資料：

四會(huì)的旅游景點(diǎn)：

1、銀帶瀑布

銀帶瀑布位于四會(huì)北部，是廣東省落差最大的瀑布。

2、貞山

貞山位于四會(huì)市城區(qū)的西南面3公里處，山高649米。唐朝年間，貞山原名廣正山，因有“文氏貞女在此升仙”之說(shuō)而改名貞山。

3、柑鄉(xiāng)觀光大橋

被譽(yù)為“中國(guó)柑桔之鄉(xiāng)”的四會(huì)市，在城區(qū)橫跨東西兩岸建設(shè)了“柑鄉(xiāng)觀光大橋”。這座大橋全長(zhǎng)420米，橋?qū)?5.5米。其中行車(chē)道8米、觀光道6米、行人道1.5米。在下游的觀光道上建成古色古香的觀光亭5座，每座觀光亭為3層。

4、天光墟

玉器天光墟每天早上5時(shí)至8時(shí)營(yíng)業(yè)，800多個(gè)小攤檔吸引著各地客商。2006年被省旅游局評(píng)為最街商業(yè)名街。

參考資料來(lái)源：

百度百科-四會(huì)柑

百度百科-茶油雞

百度百科-四會(huì)玉器

百度百科-四會(huì)