茶葉和鹽的作用
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時(shí)間:2021-07-02 15:10
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鹽茶
【出處】《茶葉實(shí)用知識》
【組成】茶葉3克,食鹽1克。
【功用】化痰降火,解毒利咽。
【主治】①風(fēng)火及胃火牙痛、齲齒痛。②急慢性咽喉炎,咽喉疼痛。聲音嘶啞等。③紅眼病。
【制法】上藥置茶杯中,沸水沖泡后,頻頻飲服。每日1~2劑。
【宜忌】需要忌鹽飲食的患者忌服。
【按語】茶葉苦寒降火、清胃解毒。配伍食鹽,加強(qiáng)茶葉抑菌解毒作用。主治諸病,多由風(fēng)火、胃熱而致,故使用本方有一定療效。
喝茶加白糖有什么好處嗎
《中國食品報(bào)》介紹說:“喝茶水不宜加糖”,這是有道理的。茶葉味苦性寒,人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增強(qiáng)消化機(jī)能;再就是利用茶的寒涼之性,達(dá)到清熱解毒的效果,如茶中加糖,就會抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方,作為食療可以,若平時(shí)飲茶則不宜配糖。
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