1、必須根據(jù)自己的綜合實(shí)力（個(gè)人能力和投bai資能力）量力而行，選擇看得見摸得著的餐飲項(xiàng)目，從風(fēng)險(xiǎn)較小、小本投資、道行較淺的餐飲項(xiàng)目干起，踏踏實(shí)實(shí)起步，才會(huì)逐步走向成功、走向輝煌。

　　2、天上掉餡餅的事不要相信，如：傳銷、包銷、中獎(jiǎng)等，廉價(jià)的餐飲項(xiàng)目也不可信。價(jià)格低廉送一堆劣質(zhì)設(shè)備和無(wú)技術(shù)含量的餐飲項(xiàng)目，利用大家貪便宜的心理，上當(dāng)者浪費(fèi)了更多的人力和物力，終卻遭受失敗的痛苦。

　　3、干任何事都必須能吃苦，肯動(dòng)腦筋，實(shí)干加巧干才會(huì)事半功倍，怕干不干永遠(yuǎn)與成功無(wú)緣。不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎么見彩虹，沒有人能夠隨隨便便成功。任何成功都是在付出百倍努力和艱辛勞動(dòng)后得到的。

　　4、睜大眼睛，謹(jǐn)慎選擇特許加盟總部，一定要求實(shí)，產(chǎn)品好吃是真的，產(chǎn)品好賣更錯(cuò)不了，項(xiàng)目能賺錢才是硬道理，在考察一個(gè)特許加盟總部時(shí)須考慮幾點(diǎn)：總部的公司營(yíng)業(yè)證照，商標(biāo)是否在國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)，看公司有無(wú)直營(yíng)店，了解公司的服務(wù)口碑（走訪加盟店）等等。

　　5、不管您自認(rèn)為素質(zhì)多高，受過何等教育，以前有一份體面的工作，現(xiàn)在干點(diǎn)小事怕丟"面子"，怕朋友、同學(xué)、同事笑話。但是，小事業(yè)，縱然倒了隨時(shí)可以爬起來，積累了經(jīng)驗(yàn)，豐富了閱歷。

　　6、創(chuàng)業(yè)不等于成功，不創(chuàng)業(yè)永遠(yuǎn)不會(huì)成功。加盟商必須選擇到適合自己的餐飲項(xiàng)目，逐漸地完成資本積累，循序漸進(jìn)，水到渠成，好夢(mèng)才會(huì)成真。