廣西種植茶油面積(廣西種植茶油面積多少)
1. 廣西種植茶油面積多少
1. 對(duì)全市納入規(guī)劃種植范圍內(nèi)的新種油茶面積達(dá)到50畝以上的種植戶給予每畝每年20元的撫育補(bǔ)助,連續(xù)補(bǔ)助兩年。
2. 對(duì)重點(diǎn)油茶良種繁育苗圃實(shí)行種苗補(bǔ)助,每株0.3—0.5元,確保種苗質(zhì)量。二、國(guó)家、省對(duì)油茶示范點(diǎn)的支持政策
3. 國(guó)家及省對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范點(diǎn)列入計(jì)劃的項(xiàng)目給予補(bǔ)助每畝300元。三、今年扶持政策尚未出臺(tái)。一旦市委、市政府出臺(tái)新的扶持政策將及時(shí)宣傳、落實(shí)。申請(qǐng)程序
4. 向當(dāng)?shù)亓謽I(yè)站提出申請(qǐng),然后逐級(jí)上報(bào),經(jīng)有關(guān)部門(mén)核查后發(fā)放
2. 廣西茶油產(chǎn)量居全國(guó)
國(guó)內(nèi)主要的茶油原料產(chǎn)地有:
444主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝,年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸,產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。茶油,是油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中,是世界四大木本植物油之一。中國(guó)茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營(yíng)養(yǎng)成分相似外,茶油還含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙
3. 廣西油茶基地分布
區(qū)別:
一、顏色不同
擂茶和油茶的顏色也是不同的,擂茶是綠色的,而油茶是偏向于深黃色的,
二、味道不同
油茶吃起來(lái)酥油味會(huì)比較重一點(diǎn),擂茶的話,吃起來(lái)口感會(huì)比較清淡一點(diǎn)
三、制作方法不同
油茶具體制作方法是:先將煮好的糯米飯曬干,用茶籽油爆成米花,再將一把米放進(jìn)鍋里干炒,然后放入茶葉再炒一下,并加入適量的水,開(kāi)鍋后將茶葉濾出放好。待喝油茶時(shí),將事先準(zhǔn)備好的米花、炒花生等放人碗中,將濾好的茶斟人,就是色香味美的油茶了
擂茶的制作方法是:首先將茶葉放進(jìn)牙缽(一種特制的內(nèi)壁有鋸齒紋的陶器),濕潤(rùn)后用石榴木或荔枝木等硬木做成約3尺長(zhǎng)的擂槌 (木杵)來(lái)回?cái)嚢钃v碎,接著將熟花生米、芝麻、九層塔(也叫金不換)等陸續(xù)投入牙缽擂成漿糊狀,放進(jìn)適量的食鹽,將煮沸的開(kāi)水沖入即成。
4. 廣西種什么油茶品種好
1、普通油茶,即中果油茶,集中分布在浙江、四川、廣西,是國(guó)內(nèi)面積最大的油茶樹(shù)種;
2、小果油茶,也叫門(mén)西子(呵呵,不是西門(mén)子喲)。集中在江西、福建等地,面積僅次于普通油茶;
3、越南油茶,也叫大果油茶。顧名思義,主要分布于靠近越南的廣西、廣東;
4、縣油茶,即野茶子??匆?jiàn)有人問(wèn):什么是縣油茶?其實(shí)是分布于湖南、浙江的一種油茶樹(shù);
5、紅花油茶,之前說(shuō)的江西源森紅花茶油品牌介紹過(guò),是一種生長(zhǎng)于海拔較高開(kāi)紅花的油茶樹(shù)。紅花茶油的優(yōu)質(zhì)更高,花可以直接入藥,還能培育為庭園綠化植物;
6、小黃花茶,集中分布在貴州赤水,總共也就1708株。
除此之外,還有匹它山茶、多齒紅山茶、茶梨、博大果油茶、白花南山茶、南榮油茶、金花茶、鄒果油茶、威寧短柱油茶等品種。這些油茶樹(shù)分布面積較小,要么位于某一區(qū)域,要么不能再國(guó)內(nèi)栽種。
茶油樹(shù)的分類(lèi)方式
油茶樹(shù)還可以按照自然類(lèi)型進(jìn)行分類(lèi),比如說(shuō)按照花期時(shí)間,有特早花、早花、中花、晚花和春花等類(lèi)型;按照油茶樹(shù)成熟期,有秋分籽、寒露籽、霜降籽和立冬籽四種類(lèi)型;按照油茶果的顏色,有紅球、青球、臍型紅桃、青桃、紅桃和青桔這些種類(lèi)。
5. 廣西種植茶油面積多少平方米
山茶樹(shù)生長(zhǎng)在南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無(wú)污染的高山及丘陵地帶,10多個(gè)省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在的湖南、江西、廣西等省(區(qū)),現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝,年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸,產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。
6. 廣西油茶畝產(chǎn)量
原料
茶葉 10克,
食用油 15克,
花生 10克,
綠豆 5克,
生姜 15克,
蒜 7瓣,
水 900克,
油果 50克,
炒米 100克,
小蔥 適量,
鹽 適量,
方法/步驟
1、準(zhǔn)備好材料和份量,
2、綠豆和茶葉用溫水泡開(kāi),茶葉首選老紅茶,如果沒(méi)有也可以用其他茶葉代替,根據(jù)平時(shí)喝茶習(xí)慣就好。
3、蒜去皮,生姜洗凈去皮,蔥白切段,蔥葉切小顆粒。
4、熱鍋后放10克油,下泡好的茶葉翻炒一會(huì),
5、加入蔥白,姜片和蒜米翻炒出香味,
6、加入花生和綠豆煮開(kāi),
7、鍋中所有的食材轉(zhuǎn)入破壁機(jī)中,
8、每10秒一次,打2次。如果破壁機(jī)帶加熱功能,這個(gè)時(shí)候加入700克水煮開(kāi)。
9、我家的破壁機(jī)不帶加熱,食材再轉(zhuǎn)入豆?jié){機(jī),加700克水,
10、選擇豆?jié){機(jī)的濃湯功能煮開(kāi),
11、豆?jié){機(jī)煮茶水的時(shí)候,小火加熱,用5克食用油炒100克的炒米,
12、炒到米粒膨大就可以了,一定不要炒焦了。
13、煮好的油茶可以用濾網(wǎng)過(guò)濾掉茶渣,
14、小碗盛上茶水,加上適量的炒米,油果和蔥花和少量的鹽調(diào)味就可以開(kāi)喝了,
15、喝一口茶香四溢,回味甘甜。
7. 廣西種植茶油面積多少公頃
至2018年7月底,百色市油茶種植面積已達(dá)178.5萬(wàn)畝,油茶種植面積居全國(guó)地級(jí)市第三,面積、茶籽產(chǎn)量、產(chǎn)值均排廣西第一。
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