核桃油茶油哪個更貴?
一、核桃油茶油哪個更貴?
核桃油更貴
核桃油是采用核桃仁為原料,壓榨而成的植物油,屬于食用油。
核桃的油脂含量高達65%~70%,居所有木本油料之首,有“樹上油庫”的美譽。利用現代工藝提取其精華,這就是核桃新一代產品——核桃油。核桃油是選取優(yōu)質的核桃做原料,并采用國際領先的工藝制取出來的天然果油汁。在國際市場上,核桃油被譽為“東方橄欖油”,同橄欖油一樣備受消費者青睞。
二、橄欖油,茶油哪個好?
其實山茶油理論上比橄欖油好.但真正的山茶油成本高,價格貴,所以國內的山茶油品質就可想而知了,很多都摻假了..相比之下,橄欖油進口食品,至少在檢驗方面,比山茶油好多了.
三、豬油和色拉油哪個比較貴?
豬油價格要貴得多。 雙匯牌煉好的豬油15元/斤,色拉油大都用豆油制作。最多10元/斤。
食用油是指一切可以拿來食用的油脂,可以分為植物油和動物油。按照油的原料來源又可以細分很多種,比如說用花生壓榨的油,就叫花生油;類似的還有菜籽油、玉米胚芽油、大豆油、葵花籽油、山茶油、橄欖油等。
四、關于原裝進口橄欖油價格,到底由什么決定?
??本人從事進口食品行業(yè)多年,橄欖油作為近年來熱門商品之一,本人也有所關注和了解,自己也在吃,這會兒無聊得很,就來給你詳細掰一掰吧。
這么說吧,首選要看產地,這個產地不僅僅是生產地,還要看種植地,很多人只看到哪里的工廠生產,卻不注意研究它的原料來源。
??比如說,現在西班牙等一些國家和地區(qū),橄欖油產業(yè)化非常發(fā)達,生產規(guī)模很大,年產量達到了160萬噸,占了全球總產量的一半。但是,在西班牙本地,油橄欖果的供應量滿足不了產油需要,因此,有不少是從其它國家和地區(qū)收購來生產橄欖油。一方水土養(yǎng)一方人,其它地區(qū)來的果實品質和特征就和本國不盡相同。
??橄欖樹起源于希臘,盛產于地中海沿岸國家,在地中海沿岸國家特別是希臘采摘的油橄欖果最適合生產橄欖油,產油品質和口味最佳。
二呢,要看種植過程農藥使用度。有關注這方面新聞的朋友應該有留意到,7月中的時候,歐盟食品和飼料快速預警系統(tǒng)(RASFF)公布2014年上半年年報,在農藥殘留檢測項目上,希臘農產品表現最佳,希臘農作物被評為最安全產品,希臘成為歐盟境內農業(yè)產品檢測中被發(fā)現農藥殘留問題最少的成員國。
??在土耳其水果和蔬菜中農藥殘留的情況最嚴重。在被檢測的樣品中有38例農藥殘留報告。此外,保加利亞、意大利、荷蘭、英國、法國、西班牙等國的農產品也存在不同程度的過度使用農藥問題。其實這個在我預料之中,希臘作為橄欖樹的發(fā)源地,其水土、氣候肯定也是最適合橄欖樹生長,但希臘橄欖油的年產量僅區(qū)區(qū)30萬噸。
??只有工業(yè)化大規(guī)模種植、生產才能有較大產量,而工業(yè)化肯定少不了農藥、機械的推動。這和我們國內迅速解決溫飽問題一樣,導致現在轉基因、農藥問題突出,癌癥患病率大增??龋@個不想多說,說起來都是淚。
第三要看酸度,科學的講,買橄欖油不能光看酸度高低,高或低都有可能不適合你的口味。
??像歐洲人就喜歡酸度高一點的,吃起來沖一點的,比較帶勁兒。而我們國人通常會喜歡酸度低的,口感比較純、滑。但酸度越低對原料品質、生產品控、產油純度的要求就越高,這是毋庸置疑的。另外,酸度低就意味著化學穩(wěn)定性高,比較好儲存。在我們國內,橄欖油相對其它一般食用油比較貴,用起來難免都比較省,能存放久一點當然更好了。
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接下來呢,就要看認證了??凑J證要看質量,而不是數量。認證越多不一定就越好,關鍵看它通過的都是什么認證。你如果有了解認證就應該知道,藥品認證最知名的是美國的FDA認證,而橄欖油這種區(qū)域性作物,最權威的莫過于歐盟PDO認證了,它是原產地和品質的最權威和嚴格的認證,是歐盟最高標準。
??更好的還有歐盟有機標志,即俗稱的“歐盟葉子”,它代表產品中至少含有95%的有機農業(yè)來源的配料。當然,這種有機的,價格就更貴了。
最后還要看是原瓶原裝進口還是原油桶裝進口國內分裝。原瓶原裝不受二次分裝影響,品質更有保證。
??區(qū)分這個很簡單,一看條形碼。每個商品都有全球唯一的條形碼,中國注冊的是690-692開頭的,西班牙的是84開頭,希臘的是520或521。二看進口報關單和入境檢驗檢疫報告,上面會列明貨物來源和入境明細。當然,原瓶進口相比桶裝進口,其包裝、物流等成本要高很多,價格自然就貴。
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就掰到這兒吧,我自己吃什么橄欖油就不說了,免得有廣告之嫌。想了解的可以私信聊。總之,一分錢一分貨、便宜無好貨,這是經濟規(guī)律,是亙古不變的真理。這世界上也不存在所謂性價比的東西,說性價比,都是有貓膩的、忽悠人的。
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以上文字完全本人原創(chuàng),不是隨便哪里復制來的。覺得有道理,要多給我加點分才行。