1. 茶油怎么榨取

主要區(qū)別是:

山茶油是用茶樹(shù)籽榨取煉制出來(lái)的油，可以用炒菜和其他的用處。核桃油是從核桃中榨取煉制而來(lái)的植物油，一般比較高檔。核桃油油脂量可高達(dá)65%-70%，可以起到滋潤(rùn)皮膚、營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、健腦益智、潤(rùn)腸通便、滋潤(rùn)肺腑等功效。使用方式也簡(jiǎn)單可以空腹吃，也可以冷拌涼菜、加入飲料、蘸著吃等。

2. 茶油是什么東西榨出來(lái)的

1.將采收后的茶籽進(jìn)行曝曬，或用小火慢烘，待其殼脫落后，取圓形或扁圓形的茶籽用石碾研碎。因茶籽粉粘性小，要注意磨得越細(xì)越好。

2.用蒸籠隔水蒸熟，取熱的碾粒(蒸坯料)，趁熱快速踩餅，如果冷了，搞不成餅，降低出油率，甚至不出油。

3.將餅放入土榨中壓榨，壓榨時(shí)，猛打快榨，中途不能退榨。

4.精煉：榨出的油經(jīng)經(jīng)過(guò)精煉，以除去雜質(zhì)?？捎?0%的稀硫酸與油混合，在45℃溫度下靜放一晝夜，使褐色的雜物沉積下來(lái)。或者每100千克油用酸性白礬土粉2千克，混合拌勻，靜放一晝夜，也可將雜質(zhì)分離出來(lái)，使油色澄清

3. 茶油怎么榨出來(lái)

茶油的生產(chǎn)工藝主要有冷榨法、熱榨法和浸出法。其中冷榨法在低于60℃的環(huán)境下進(jìn)行加工，營(yíng)養(yǎng)成分保留最為完整。由于冷榨法出油率只有熱榨法的一半，因此大部分冷榨油的價(jià)格要高出熱榨油五成左右。壓榨法和浸出法是山茶油提取的兩種方法。

壓榨法是用物理壓榨方式，從油茶籽中榨取山茶油，是一種傳統(tǒng)的提取工藝；浸出法則是用物理化學(xué)原理，用食用級(jí)溶劑從油茶籽中抽提出山茶油的一種方法，是目前國(guó)際上公認(rèn)的最先進(jìn)的提取工藝。

現(xiàn)在很多企業(yè)比較普遍采用上述兩種方法互補(bǔ)的做法，即將油茶籽經(jīng)過(guò)壓榨獲得“壓榨原茶油”后，“油餅”內(nèi)殘存茶油，再用浸出法充分地抽提出來(lái)，獲得“浸出原茶油”。

4. 茶油榨取方法

香油，北方多稱(chēng)為芝麻油，麻油 ，是從芝麻中提煉出來(lái)的，具有特別香味，故稱(chēng)為香油。 按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法，小磨香油為傳統(tǒng)工藝水代法制作的香油。茶油編輯?[chá yóu] 油茶籽油俗稱(chēng)茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。油茶俗稱(chēng)山茶、野茶、白花茶，是中國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉（學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱(chēng)為油茶籽油，后者稱(chēng)為茶葉籽油。

5. 茶油是怎么榨的

把曬干的茶籽擔(dān)到榨油坊，等待榨油

把茶籽磨成粉

接下來(lái)是蒸炒，把生料變成熟料，處于最適宜油分流出的狀態(tài)，是壓榨前一道關(guān)鍵性的工序。

蒸時(shí)不要一次放滿，適時(shí)把茶籽粉加到木甑，好后將蒸坯料迅速裝入，趁熱做成茶餅，一定要壓實(shí)

將制成的茶餅一個(gè)個(gè)壓緊，疊放在機(jī)器邊上

蒸坯料全部都制成茶餅后，就將茶餅放入壓榨機(jī)上

全部弄好了，就可以開(kāi)機(jī)榨油了

不一會(huì)兒，茶油從壓榨機(jī)里緩緩滲出。茶油經(jīng)過(guò)過(guò)濾，流進(jìn)一個(gè)大桶里。這時(shí)，一陣陣山茶油的香味飄出來(lái)。

經(jīng)過(guò)特制篩網(wǎng)過(guò)濾，茶油干凈了許多即可

6. 茶油怎么榨油

這是肯定的，市面上大多數(shù)的茶油都是用油茶樹(shù)的茶籽壓榨而成的。

油茶樹(shù)是我國(guó)主要的木本油料樹(shù)，被譽(yù)為“東方樹(shù)”，屬山茶科山茶屬常綠小喬木，是我國(guó)特有的木本類(lèi)植物油資源。

正常情況茶籽都是在國(guó)慶期間收獲的，然后就是曬干、裝袋。

等到冬季農(nóng)閑的時(shí)候，農(nóng)民就把茶籽倒出來(lái)，開(kāi)始撿茶籽，剩下的茶籽殼也是冬季的一種很好的取暖材料。

茶籽在榨油之前，一般都是用機(jī)器研磨成粉狀，這樣不僅能更好的壓榨出茶籽油，也能更好的弄成園塊狀的茶枯。

然后粉狀的茶籽在放到蒸籠里烘干水分，這樣榨出的茶油才可以收得好幾年也不會(huì)變質(zhì)，而且口感也更加清香。

7. 茶油怎么提取的

流程如下： 

1、原料驗(yàn)收 化驗(yàn)室收到原料進(jìn)廠通知后，化驗(yàn)員到場(chǎng)取樣時(shí)應(yīng)審核報(bào)驗(yàn)單內(nèi)容填寫(xiě)是否規(guī)范、完整。 

2、取樣 原材料取樣： 化驗(yàn)員應(yīng)在接到進(jìn)貨報(bào)驗(yàn)單后到指定位置對(duì)進(jìn)廠原料進(jìn)行取樣，取樣按各物料取樣規(guī)程進(jìn)行取樣，確保所取樣品具有代表性，取樣結(jié)束后按實(shí)際取樣情況填寫(xiě)樣品取樣記錄。 

3、樣品登記 化驗(yàn)員應(yīng)及時(shí)在樣品取樣登記表上進(jìn)行樣品登記。對(duì)原材料要保留樣品至生產(chǎn)結(jié)束。樣品保留參照留樣管理制度實(shí)施。保留樣品要及時(shí)登記并確保樣品和記錄相符，確保樣品在保留期間的完好，未經(jīng)批準(zhǔn)不得外借與調(diào)換。 

4、樣品檢驗(yàn) 成品檢驗(yàn)要以班為一批次根據(jù)要求進(jìn)行項(xiàng)目檢驗(yàn)，檢驗(yàn)完畢后要封存樣品。 

5、填寫(xiě)記錄 檢驗(yàn)過(guò)程中化驗(yàn)員要隨時(shí)填寫(xiě)檢驗(yàn)記錄，檢驗(yàn)記錄必須按具體操縱如實(shí)填寫(xiě)，保持頁(yè)面字跡清晰、整潔、不得隨意涂改。 

6、出具檢驗(yàn)報(bào)告單 檢驗(yàn)報(bào)告的出具要嚴(yán)格按照檢驗(yàn)記錄數(shù)據(jù)進(jìn)行出具。不得任意涂改，檢驗(yàn)員應(yīng)對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行核實(shí)，保證數(shù)據(jù)真實(shí)性。 

7、檢驗(yàn)報(bào)告上報(bào) 將填寫(xiě)完整的檢驗(yàn)報(bào)告單交予相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人。

8. 茶油怎么榨取的

茶油是以油茶籽為原料做成的。茶油又稱(chēng)為油茶籽油、山茶油，它是用普通油茶成熟的種子提取出來(lái)的一種純天然的植物油，做茶油一般有兩種方法，一種是壓榨法，通過(guò)物理壓榨的方式榨取油茶籽油；另一種方法是浸出法來(lái)提取油茶籽油。

9. 茶油是用茶葉榨的嗎

可以做茶葉的，我母親說(shuō)她在六七十年代，用野生的山里紅葉子做茶葉，味道不錯(cuò)。

10. 茶油怎么弄

制做方法如下

1：烘干、粉碎、：將采收后的茶籽進(jìn)行暴曬，或用小火慢烘，待其殼脫落后，取圓形或扁圓形的茶籽用石碾研碎。因茶籽枌粘性好，要注意磨得越細(xì)越好。

2：提?。簩⒄艋\隔水蒸熟，取熱的碾粒（蒸柸料）乘熱快速踩餅，如果冷了，搞不成餅，降低出油率，甚至不出油。再將餅放入土榨中壓榨，壓榨時(shí)，猛打快榨，中途不能退榨。

3：精煉：榨出的油通過(guò)精煉，以除去雜志?？捎?0%的稀硫酸與油混合，在45頓溫度下靜放一晝夜，使褐色的雜志沉積下來(lái)，或者每100千克用酸性白礬土粉2千克，混合拌勻，靜放一晝夜，也可將雜志分離出來(lái)，使油色澄清