中國最大海鮮批發(fā)市場在哪里
海鮮批發(fā)市場全國都有,作為海鮮美食之都的湛江人,我向大家推薦一個(gè)我比較熟悉的市場——湛江霞山水產(chǎn)品批發(fā)市場,民間又稱為“東風(fēng)市場”或“東堤海鮮市場”。霞山東堤的海鮮交易,從明清的時(shí)候就有了,當(dāng)時(shí)是以潮汛作為交易的日期,也沒有什么建筑物,只是搭了幾個(gè)棚,當(dāng)時(shí)這里還有一座廟,叫做海山公廟,位置在原來的海富大酒店附近。后來,法國人建東堤碼頭,魚貨交易更加興旺,還在附近蓋了一個(gè)八角交易市場,也叫老魚街。后來這個(gè)市場停用,在東堤又建一個(gè)東風(fēng)市場。
后來不知為什么,東風(fēng)市場遷走。但是在東堤一帶交易的習(xí)慣,卻帶不走。后來,由一家民營企業(yè)組建了霞山水產(chǎn)品批發(fā)市場,比遷走后的東風(fēng)市場更加興旺。特別是90年代末,湛江的對蝦出口貿(mào)易越做越大,霞山水產(chǎn)品批發(fā)市場因此而成為全國最大的冰蝦交易市場,年交易額據(jù)說超過20億。隨著湛江旅游業(yè)的興起,市場又開辦了歡樂海洋酒樓,游客可到一樓采購海鮮,然后交給二樓的酒樓加工,就能吃到又新鮮又實(shí)惠的湛江海鮮,還能看到海景。歡樂海洋酒樓的附近還有一些加工海鮮的餐館,加工費(fèi)更加便宜,只是環(huán)境就沒那么好了。
這個(gè)市場內(nèi)的海鮮品種很多,很新鮮,但價(jià)格也不便宜。如果想在這里買到撿漏的海鮮,最好下午五六點(diǎn)鐘去撿尾貨,或是到市場周邊整車批發(fā)的地方去撿漏。不過那里的貨都是通貨,大小不一,良莠不齊,如果沒有海鮮挑選經(jīng)驗(yàn),還是老老實(shí)實(shí)去市場購買吧。以前碼頭那里也有漁民在擺地?cái)?,現(xiàn)在因?yàn)槿颂珦頂D,容易摔跤,不讓在碼頭賣了,應(yīng)該附近也有,大家去到那里可以找一下,遇到漁民急著回家的,一堆小海魚或一堆蝦姑只收你十塊錢也是有的。