茶葉中不適合放白糖。茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增強(qiáng)消化機(jī)能，再就是利用茶的寒涼之性，達(dá)到清熱解毒的效果。如果茶中加糖，就會抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方，作為食療可以，若平時飲茶則不宜配糖。在茶水中增加一些糖是為了改善口感，偶爾加糖并不影響，根據(jù)個人口味來決定。但從長遠(yuǎn)角度來考慮，長期喝茶加糖無益于健康，不予推薦。以下人群不適宜喝茶：1、便秘的人茶葉里的茶多酚類物質(zhì)對腸胃黏膜具有一定的收斂作用，會影響腸胃對食物的正常消化和吸收，導(dǎo)致大便干結(jié)，引起便秘。2、神經(jīng)衰弱、失眠的人茶葉中的咖啡堿對人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)有著明顯的興奮作用，尤其是濃茶，飲后會使人腦處于一種過度興奮狀態(tài)，而得不到充分的休息。3、患有胃潰瘍的人胃里有一種能抑制胃壁細(xì)胞分泌胃酸的磷酸二酯酶，而茶葉中的茶堿會降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁細(xì)胞分泌大量胃酸。

喝茶加糖好還是不加糖好？

可以放糖，不要經(jīng)常放。1，“在茶水中增加一些糖是為了改善口感，偶爾加糖并不影響，根據(jù)個人口味來決定。但從長遠(yuǎn)角度來考慮，長期喝茶加糖無益于健康，不予推薦。”從營養(yǎng)學(xué)家的角度考慮，茶水加糖對健康的負(fù)面影響更多來自過多攝入的能量。2，對于上班族來說，偶爾壓力山大或熬夜能量不足時，在茶水中添加糖分，一來有益于緩解壓力，二來有利于增加在腦力勞動中大量損失的葡萄糖，保持血糖的平穩(wěn)和補(bǔ)充工作所需的能量。但如果將加糖茶作為一般飲料來大量飲用，其效果與甜飲料不相上下，對于人體健康有害無利。