蒲公英如何正確泡水喝?可以和哪些食物一起搭配?
對(duì)于甲狀腺、乳腺結(jié)節(jié)的患者來(lái)說(shuō),蒲公英是一味難得的藥食同源食物。
什么叫藥食同源?指的是既可以作為藥材在處方中使用,又可以作為食物使用,比較安全。生活中這類東西很多,比如廚房里常用的大料八角、藿香等,其實(shí)都是藥食同源類本草。
蒲公英又叫婆婆丁,多年生草本植物,生長(zhǎng)區(qū)域廣泛,河灘田野里到處都是。蒲公英全株曬干可入藥,味甘微苦,性寒。具有清熱解毒,滲濕利尿,消腫散結(jié),強(qiáng)化肝臟的作用。
臨床上一般用于治療呼吸系統(tǒng)疾病、瘡毒、炎癥、甲乳疾病、肝膽疾病、泌尿系統(tǒng)疾病等。
除了臨床上使用外,蒲公英在生活中更多以養(yǎng)生食品出現(xiàn)。比如蒲公英嫩苗可以作為涼菜食用,很多人喜歡喝蒲公英茶,可以清熱解毒,保健肝臟,降低膽固醇。
蒲公英和各種食材都可以搭配,調(diào)理相關(guān)的疾病,都有輔助的效果,比如蒲公英和玫瑰花、綠茶、紅茶、麥冬茶、枸杞茶等,都可以達(dá)到治病、防病的特點(diǎn)。
一、蒲公英與紅茶配伍,有生發(fā)之效;
二、蒲公英與紅棗配伍,能凈化人體血液,去除面部色斑;
三、蒲公英與枸杞配伍,可改善男性性功能;
四、蒲公英與桂圓配伍,可治療皮膚濕疹;
五、蒲公英與丁香配伍,有解酒之效,可迅速醒酒;
六、蒲公英與玫瑰花配伍,可以預(yù)防甲狀腺、乳腺疾病。
其中,蒲公英和大棗泡水當(dāng)茶飲,值得嘗試。為什么這樣說(shuō)呢?
蒲公英的帶有一定的寒性,而大棗有一定的溫性,兩者相互搭配,可以防止蒲公英過(guò)度的寒涼傷脾胃。
同時(shí),蒲公英還可以去火,用大棗可以補(bǔ)脾胃,而防止對(duì)于脾胃造成傷害。
蒲公英對(duì)于肝經(jīng)所出現(xiàn)的損傷,特別是女性出現(xiàn)甲狀腺的問(wèn)題、乳腺的問(wèn)題以及子宮方面的婦科疾病,都有非常好的療效。和大棗搭配,既可以補(bǔ)血,又可以調(diào)脾胃,相得益彰,效果也非常好。
而甲狀腺、乳腺、子宮都在肝經(jīng)巡行的路線上,所以臨床上,很多患者都同時(shí)患有這幾種病,我治療的時(shí)候,思路也基本相通。
不過(guò),并不是所有的材料都可以和蒲公英搭配,比如,紅糖,喝了之后肚子會(huì)不舒服。另外切記:蒲公英茶一定要趁熱喝,涼了之后喝,很容易腹瀉。另外脾胃虛弱的人少喝,或者搭配能中和寒性的食材一塊喝。