株洲特產(chǎn)美食?
株洲特產(chǎn)美食?
1、攸縣香干
攸縣香干是攸縣最著名的傳統(tǒng)豆制品,屬于湘菜,攸縣香干是一道老少皆宜的家常菜,口感嫩滑、營養(yǎng)豐富,有延年益壽的功效,到株洲別忘了買哦!
2、攸縣米粉
湖南株洲有一種非常特別的米粉,口感爽嫩、富有彈性,那就是攸縣的米粉,攸縣米粉是攸縣的傳統(tǒng)美食,不僅在本地出名,甚至遠銷深圳、香港、廣州等地,可見其影響力
3、醴陵焙肉
醴陵焙肉是醴陵的名片,屬于湘菜系,又稱醴陵臘肉,焙肉是醴陵人不可或缺的美味,焙肉出現(xiàn)在醴陵人家里的各個地方。醴陵的焙肉肥而不膩、清香誘人、有嚼勁,你到醴陵可別忘了買哦!
4、醴陵醬板鴨
醴陵醬板鴨是株洲的的特產(chǎn),口感美味,色澤呈深紅色,醬香味也非常濃郁,有嚼勁,是醴陵非常喜愛的肉制品。
5、魔芋
魔芋是株洲的特產(chǎn),當?shù)匾灿蟹N植魔芋的習慣,魔芋不僅能降血壓、血脂、血糖等,還可以減肥、開胃等功能哦!
6、醴陵辣椒
都知道云貴川的人愛吃辣,殊不知湖南人也是非常愛吃辣的,醴陵辣椒尤為出名,種植辣椒歷史悠久,醴陵辣椒的辣椒品質(zhì)優(yōu)良,受到了人們的喜愛,遠銷海外。
7、攸縣油茶
油茶是中國特有的一種純天然的高級油料,攸縣種植油茶歷史悠久,經(jīng)驗豐富,經(jīng)研究表明,油茶提煉出來的茶油比菜籽油、花生油更加具有營養(yǎng)價值。
8、炎陵黃桃
株洲炎陵縣以盛產(chǎn)黃桃出名,被稱為“中國優(yōu)質(zhì)黃桃之鄉(xiāng)”,是國家地理標志保護產(chǎn)品,炎陵縣所產(chǎn)的黃桃香甜可口,還有降血壓、血脂、血糖的效果,甚至還有美容的功效。
9、麻仁香酥鴨
麻仁香酥鴨是株洲的地方名菜,屬于湘菜系,以酥脆可口、軟嫩鮮香聞名,受到廣大群眾的歡迎。
10、醴陵炒粉
醴陵炒粉是株洲的傳統(tǒng)小吃,香辣可口,醴陵炒粉只能在醴陵地區(qū)才能品嘗到,所以想吃醴陵炒粉就必須到醴陵。
茶油好處那么多,什么牌子比較可以?
1.金浩茶油
成立于1993年,主營油茶籽系列食用植物油產(chǎn)品,集科研/種植/生產(chǎn)/銷售茶籽系列食用植物油于一體的現(xiàn)代化民營企業(yè),湖南新金浩茶油股份有限公司
2.綠海GREEN-SEA
于1987年,江西省著名商標,在高品質(zhì)茶油及天然茶皂素等系列產(chǎn)品的研發(fā)中成效卓越,較早實行油茶綜合利用加工的企業(yè),江西綠海油脂有限公司
3.潤心RunXin
江西省名牌產(chǎn)品,江西省著名商標,國內(nèi)油茶行業(yè)領先品牌,全國經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),江西潤心科技股份有限公司
4.山潤山茶油
湖南省著名商標,集油茶樹種植/油茶籽低溫冷壓/精深加工于一體的高新技術企業(yè),湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司
5.金龍魚
始于1991年,豐益國際旗下知名糧油品牌,世界知名的小包裝油生產(chǎn)商和供應商,益海嘉里食品營銷有限公司
6.得爾樂
江西省著名商標,江西省名牌產(chǎn)品,高新技術企業(yè),茶籽油行業(yè)領先品牌,江西春源綠色食品有限公司
7.源森
江西省著名商標,致力于發(fā)展高端健康食用油事業(yè),集山茶油種植/生產(chǎn)/銷售/科研為一體,國內(nèi)較大的油茶壓榨生產(chǎn)企業(yè),江西源森油茶科技股份有限公司
8.老知青
福建省著名商標,茶油十大品牌,專業(yè)從事山茶籽/山茶油加工及油茶綜合利用的自產(chǎn)自銷型企業(yè),老知青集團有限公司
9.大康時代
茶油十大品牌,致力于高端保健食用油研發(fā),從事亞麻籽油/山茶油/紫蘇籽油/葡萄籽油研發(fā)生產(chǎn)銷售的大型高端食用油企業(yè),湖南亞美生物科技有限公司
10.貴太太茶油
湖南省著名商標,集茶油科研/開發(fā)/種植/加工/銷售于一體的高新技術企業(yè),湖南貴太太茶油科技股份有限公司
首先,要是生產(chǎn)純茶油的企業(yè),品質(zhì)保證;
其次,要有自己的油茶林基地,原料保證;
再次,要用低溫物理壓榨技術,營養(yǎng)保證;
最后,要有有機的權威認證書,質(zhì)量保證;
至于牌子,消費者認為,北有綠達,南有湘天華。
我經(jīng)常到朋友家玩,看到她在用一款叫高正茶油的油炒菜。炒菜的時候看不到什么油煙,炒出來的菜顏色也好看,吃起來也比較香。舀幾勺盤子里的湯汁拌飯吃不油膩,這是以往沒有的感覺。據(jù)說茶油的營養(yǎng)價值很高,屬于比較養(yǎng)生的一種油吧。
醪橋鎮(zhèn)有機山茶油
微紅科技(上海)有限公司是一家致力于做中國高端食用油主導產(chǎn)業(yè),并精心打造“醪橋鎮(zhèn)”等食用油品牌。相比較其他的食用油,山茶油食用起來不顯油膩,色澤光亮,香味純正,口感更好且營養(yǎng)豐富,含脂肪酸(不飽和脂肪酸93%,其中油酸82%,亞油酸11%)、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣質(zhì),及富含抗氧化劑和具有消炎功效的角鯊烯,角鯊烯與黃酮類物質(zhì),對抗癌有著極佳的作用。山茶油還富含維生素E和鈣、鐵、鋅等微量元素,被醫(yī)學家和營養(yǎng)學家譽為“生命之花”的鋅元素,含量是普通食用油的幾倍,茶油中所含氨基酸的種類是所有食用油中最多的。作為民族品牌,立志做到“一滴油,一份心”,將中國國寶山油茶、茶油衍生產(chǎn)品推向世界新的高峰。
現(xiàn)在市面上的茶油品牌這么多,很多人都不清楚怎么挑選吧。一是看煙點:茶油煙點是很高的,如果燒菜的過程中沒什么油煙,說明你買的那款茶油純度還是蠻高的。二是看沉淀物:天冷的時候,有的油是會有晶體析出的,而經(jīng)過冬化處理的高正茶油仍然是清澈透明,能夠保證油品的流動性的。三看味道:好的茶油口感很好,聞起來有茶籽自然的清香。我們家常吃的高正茶油,聞起來就有一種淡淡的茶籽清香,吃起來清爽不膩。