歐麗薇蘭橄欖油選取意大利南部優(yōu)質(zhì)橄欖果，在橄欖達(dá)到上佳成熟狀態(tài)時(shí)立即采收。采用純物理冷榨工藝，保證橄欖油的新鮮優(yōu)質(zhì)，是100%純橄欖油。意大利是世界上出產(chǎn)高品質(zhì)橄欖油的國家之一，歐麗薇蘭橄欖油的原料油從意大利進(jìn)口，都是選用深色玻璃瓶包裝，這樣能有效避光，更好地保護(hù)特級(jí)初榨橄欖油的營養(yǎng)價(jià)值不被流失，更保證了原汁原味的意大利品質(zhì)。

歐麗薇蘭橄欖油可以用來炒菜嗎？

初級(jí)壓榨橄欖油因?yàn)閮H經(jīng)過簡單的物理處理，在烹調(diào)的過程中如果遇到高溫，營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)有一些損失，所以比較適宜來做涼拌菜。如果要炒菜，可以買歐麗薇蘭橄欖油，它可以用作短時(shí)高溫烹飪，炒菜是可以的。

歐麗薇蘭橄欖油是哪里產(chǎn)的？

歐麗薇蘭橄欖油原料100%采自地中海沿岸優(yōu)質(zhì)橄欖品種，經(jīng)多道人工精心篩選，24小時(shí)內(nèi)人工即時(shí)冷榨，萃取第一道壓榨出的橄欖油 。

歐麗薇蘭橄欖油放冰箱會(huì)結(jié)凍正常嗎？

橄欖油可以放在冰箱里保存的，因?yàn)殚蠙煊褪呛伙柡椭?，不像豬油那些飽和脂肪比較穩(wěn)定，所以要冷藏比較好，,橄欖油當(dāng)中含有蠟質(zhì)物,在溫度低于8度的時(shí)候就會(huì)形成球狀或絮狀的結(jié)晶，所以在冰箱中冷藏會(huì)出現(xiàn)沉淀物，不過不用擔(dān)心，只要恢復(fù)常溫，沉淀物就會(huì)消失，油的質(zhì)量不會(huì)受到影響。但是橄欖油怕光，盡量避光存放。為防止油變質(zhì)，建議購買小瓶的橄欖油，放在陰涼處保存，盡快食用，這樣就可以避免放入冰箱出現(xiàn)沉淀物了。