第一點(diǎn)，要確定這2款茶是不是產(chǎn)自同一個(gè)地區(qū)。

第二點(diǎn)，要確定這2款茶是不是同一個(gè)品種。【所指的是樹種】

第三點(diǎn)，要確定這2款茶的采摘季節(jié)是不是一樣，在不在同一個(gè)季節(jié)采摘。

第四點(diǎn)，要確定這2款茶是不是同一個(gè)年份的茶

如果以上4點(diǎn)都一樣，白毫銀針比白牡丹的湯色度會(huì)輕一點(diǎn)，回甘好一點(diǎn)，價(jià)格會(huì)略高一點(diǎn)點(diǎn)。那么同時(shí)白牡丹的香氣會(huì)比白毫銀針的香氣足很多，醇厚度也要高很多，耐泡度也略高一點(diǎn)。

如果以上4點(diǎn)在混淆的情況下那就另當(dāng)別論了。

有關(guān)茶葉知識(shí)請(qǐng)繼續(xù)咨詢，我愿意為你解答更多詳情。

茶葉毫毛沖泡的方法和作用？

用高沖法，按同一方向沖入開水100～120毫升。一般白毫銀針可連續(xù)沖泡4～5次左右，以第二泡、第三泡的滋味為最佳。第一泡沖泡時(shí)間約為3分鐘，等茶湯泛黃可即可飲用，第二泡沖泡時(shí)間約為5分鐘，后面幾泡的沖泡時(shí)間可根據(jù)實(shí)際情況依次增加。------------------------------------要交流茶藝、品茶文化，你來(lái)茶外網(wǎng)吧，那里才有專業(yè)人士

喝春白茶，白毫銀針茶湯里的“毛毛”，是灰塵嗎？

感謝您提出的問(wèn)題，讓我們一起探討茶知識(shí)，了解茶文化。

白毫銀針上的白毛，正確叫法應(yīng)該是“白毫”或“茶毫”。

這些白毫是茶樹為了抵御寒冷天氣而生長(zhǎng)的，因?yàn)榘缀零y針生長(zhǎng)于開春之際，那個(gè)時(shí)候的氣溫還很低，白毫銀針想要正常生長(zhǎng)，需要一層外衣保護(hù)，起到保暖、防寒的作用。

尤其是那些高山白茶樹，海拔越高，溫度越低，因此高山白毫銀針上覆蓋的白毫也越密集。

當(dāng)然，白毫的作用并非只是防寒，它也是白毫銀針風(fēng)味的重要組成。

經(jīng)過(guò)沸水的激發(fā)，白毫從銀針表面脫落，匯入到茶湯之中，能夠增加茶湯的稠滑程度。

不僅如此，白毫蘊(yùn)含著豐富的茶氨酸，而茶氨酸又是茶葉鮮味的主要來(lái)源，帶來(lái)了極致的鮮爽感，讓人難以忘懷。

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