亞麻籽油的食用方法
隨著人們生活水平的提高,美味已經(jīng)不再是日常餐飲的第一需求,而將重點(diǎn)放在了健康上。其中,食用油是人體能量和必需脂肪酸的重要來(lái)源,提供了人體所需約50%的脂肪酸,也是做菜時(shí)煎炒烹炸樣樣都離不開的,因此越來(lái)受到重視。那么什么樣的食用油才是健康的呢?有相關(guān)資料表明,由亞麻籽油含有豐富的亞麻酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是健康食用油的上乘選擇,中國(guó)保健協(xié)會(huì)食物與營(yíng)養(yǎng)安全專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫樹俠也表示,亞麻酸是人體必備的脂肪酸,不僅可以擺脫高血壓、心血管等疾病,還有營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)注意力和記憶力,延緩壽命等好處。而亞麻酸是人體所不能產(chǎn)生的,一般只能依靠外部攝取,普通油類中亞麻酸的含量十分稀少,所以食用亞麻籽油是補(bǔ)充亞麻酸的有效方法。
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基于市場(chǎng)對(duì)亞麻籽油的需求,深圳貝爾諾貿(mào)易有限公司積極響應(yīng)并從初心出發(fā),遵從“匠心、愛(ài)心、責(zé)任心”三心,致力于推出健康的高品質(zhì)好油,為人們的健康謀福利,依托雄厚的科研背景,通過(guò)精細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和反復(fù)測(cè)試,“數(shù)年傾心為一物”特別推出了Ω-3不飽和脂肪酸的含量超過(guò)魚油的兩倍的膳帥亞麻籽油,號(hào)稱“一瓶油健康一個(gè)家庭”,被稱為陸地上的液體黃金,適合所有年齡段的人食用。
膳帥亞麻籽油一經(jīng)推出在消費(fèi)群市場(chǎng)中取得了不錯(cuò)的反響。其原因來(lái)自于膳帥亞麻籽油從取材到制作的用心程度。膳帥亞麻籽油30%的出油率,全程85℃的低溫壓榨,九道低溫精煉再加上22道物理工藝,完美保留了亞麻籽油中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也讓膳帥亞麻籽油成色金黃誘人,健康營(yíng)養(yǎng),且可以直接飲用。
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在營(yíng)養(yǎng)成分上,膳帥亞麻籽油也毫不遜色,它每100g含有亞麻酸高達(dá)52.8克~62克。與眾不同的是,膳帥亞麻籽油的特色是煙點(diǎn)高達(dá)200℃,這才是是真正可以炒菜吃的亞麻籽油,避免了因?yàn)椴荒芗訜岵耸竭^(guò)少而吃膩的情況。膳帥亞麻籽油選用新鮮亞麻籽,經(jīng)篩選、清理、低溫壓榨后精制提純,制作過(guò)程全程隔離空氣,并立即充氮?dú)獗ur封裝而成,不添加任何化學(xué)物質(zhì)如抗氧化劑等,這樣制造而成的亞麻籽油不僅“原汁原味”,而且其天然營(yíng)養(yǎng)成分幾乎不會(huì)有任何損失。膳帥亞麻籽油食用方法有以下幾種:
1、低溫烹飪:日常用油健康又美味
2、靚湯調(diào)味:在煮熟的粥、湯中加入亞麻籽油增色又調(diào)味
3、巧拌涼菜:用亞麻籽油調(diào)涼菜 拌沙拉 美味速升級(jí)
4、烘焙糕點(diǎn):以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點(diǎn) 清香怡人
5、混合食用 :在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用 營(yíng)養(yǎng)新時(shí)尚