可以把纖果萃做零食吃嗎,
一、可以把纖果萃做零食吃嗎,
纖果萃輕食小點(diǎn)中營(yíng)養(yǎng)成分源于歐洲生產(chǎn)的有機(jī)蔬菜和水果。夏威夷螺旋藻&杏、夏威夷螺旋藻&香草、香蕉&杏仁、香草&杏仁這四種輕食小點(diǎn)可以代替正餐,為忙碌的上班族媽媽提供充分的營(yíng)養(yǎng)和能量。
二、繭蛹子有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
性味 白僵蠶:咸、辛、平,無(wú)毒。蠶繭:甘溫,無(wú)毒。蠶蛹:甘、平。晚蠶砂:甘、辛、溫,無(wú)毒。
成分 蛹含蛋白質(zhì)、脂肪油,其中主要成分是不飽和脂肪酸、甘油醋,少量卵磷脂、淄醇、脂溶性維生素等 。蠶砂 (蠶屎)含有機(jī)物,其中有蛋白質(zhì)及葉綠素,并含植物生長(zhǎng)激素及組氨酸。日光照射后的蠶砂,小雞食后有鈣化骨胳的功效,或系其所含維生素D前級(jí)物質(zhì)屬于2、1-二氫化鈣醇之故。
功用 繭蛹炒食治勞瘦及小兒疳瘦,蠶蛹油對(duì)高血壓、脂肪肝、高脂血癥等有一定效果。白僵蠶治小兒驚癇夜啼,痙風(fēng)撮口。晚蠶砂浸酒緩諸風(fēng),去頑痹。蠶繭治消渴,止血及治齒衄。
營(yíng)養(yǎng)分析 蠶蛹含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸,是體弱、病后、老人及婦女產(chǎn)后的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。蠶蛹能產(chǎn)生具有藥理學(xué)活性的物質(zhì),可有效提高人體內(nèi)白細(xì)胞水平,從而提高人體免疫功能,延緩人體機(jī)能衰老,蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對(duì)治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。
[宜食] 適宜高血壓病、高脂血癥、脂肪肝、糖尿病之人食用;適宜肺結(jié)核、身體瘦弱之人食用;適宜小兒疳瘦者食用;適宜慢性胃炎、胃下垂之人食用;適宜中老人腰膝酸軟、夜尿頻數(shù)、陽(yáng)痿滑精者食用。
[忌食] 蠶蛹補(bǔ)虛,但有腳氣之人忌食。
三、食用金針菇有什么好處?
金針菇是一種綠色,環(huán)保有機(jī)的美食,金針菇的所含的物質(zhì)具有很好的抗癌作用,既是一種美味的食品又是較好的保健品。更是涼拌菜和火鍋的上好食材,其營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美深受大眾的喜愛(ài)。 據(jù)《中國(guó)食藥用菌學(xué)》一書(shū)指出,金針菇子實(shí)體中含有兩種具有抗病毒活性的蛋白質(zhì):?jiǎn)捂満颂求w失活蛋白(RIP)、不含糖基蛋白(Zb),這兩種蛋白可以直接作用于病毒的DNA和RNA,使病毒失去復(fù)制和轉(zhuǎn)錄功能。,在當(dāng)下流感多發(fā)季節(jié),可常吃菇類(lèi),例如每日食用50~100克新鮮金針菇。 每100克金針菇所含營(yíng)養(yǎng)素: 熱量 (26.00千卡)、蛋白質(zhì) (2.40克)、脂肪 (0.40克)、碳水化合物 (6.00克)、膳食纖維 (2.70克)、維生素A (5.00微克)、胡蘿卜素 (30.00微克)、硫胺素 (0.15毫克)、核黃素 (0.19毫克)、尼克酸 (4.10毫克)、維生素C (2.00毫克)、維生素E (1.14毫克)、磷 (97.00毫克)、鈉 (4.30毫克)、鎂 (17.00毫克)、鐵 (1.40毫克)、鋅 (0.39毫克)、硒 (0.28微克)、銅 (0.14毫克)、錳 (0.10毫克)、鉀 (195.00毫克)、維生素D (1.00微克) 食用菌科研專家、中國(guó)工程院李玉院士介紹說(shuō):“菌菇類(lèi)含有人體所需要的多種蛋白質(zhì)和氨基酸,是其他食物無(wú)法取代的,對(duì)于增強(qiáng)抵抗力等方面有著無(wú)可取代的獨(dú)特功用?!毙迈r金針菇蛋白質(zhì)含量為2.4克,比日常餐桌上的綠葉蔬菜、瓜茄等蔬菜高2~3倍,而且菇類(lèi)蛋白質(zhì)中含有更多的“必需氨基酸”成分,“必需氨基酸”相對(duì)含量和比例結(jié)構(gòu)更接近肉類(lèi)。