廣西有什么特產(chǎn)可以送給朋友的?
一、廣西有什么特產(chǎn)可以送給朋友的?
特產(chǎn)……
螺螄粉、羅漢果、、綠豆糕、芋頭餅、桂花糕、桂花酥(一種類似于沙琪瑪?shù)耐庑?,爆米花的口感)、、檸檬鴨、咸鴨蛋、柿子餅,、馬蹄、云片糕、好像還有桂圓、巴馬火麻/油/茶、山茶油品質(zhì)也不錯(cuò)……想不起來(lái)了
水果:
香蕉(廣西香蕉林特別多)百香果、還有各種熱帶水果
茶葉:
茉莉花(茶)橫縣茉莉之鄉(xiāng)、金銀花茶、、黑茶……還有一些我想不起來(lái)了
二、百色市凌云縣伶站鄉(xiāng)簡(jiǎn)介
1962年設(shè)伶站區(qū),1968年改伶站公社,1984年建伶站瑤族鄉(xiāng)。伶站瑤族鄉(xiāng),鄉(xiāng)政府距縣城39公里,距百色57公里,凌(凌云)色(百色)公路縱貫全境,是由百色進(jìn)入凌云的第一站。土地面積194平方公里,其中耕地面積12482畝(水田5186畝,旱地7296畝)。轄伶興、袍亭、均亭、平蘭、那留、九民、陶化、浩坤、初化等9個(gè)村委會(huì)共115個(gè)村民小組,人口1.51萬(wàn),其中瑤族0.41萬(wàn),壯族0.92萬(wàn),分別占總?cè)丝诘?7.3%和60.7%。 鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)有木具加工、糧油加工、建筑等行業(yè)。農(nóng)業(yè)主產(chǎn)水稻、玉米,盛產(chǎn)木薯、八角、油茶、芭蕉、桐果等。 旅游資源豐富,百中原始森林旅游區(qū)涼爽怡人,坡帖澄碧河流驚險(xiǎn)剌激,還有澄靜如練的坡帖湖,都是避暑消夏的勝地:弄林風(fēng)景區(qū)、巖流瑤寨集自然風(fēng)光和民俗風(fēng)情于一體,更是四時(shí)觀光的佳處
三、怎么去掉臉上的曬斑
很高興為樓主解答 !
? 祛除斑點(diǎn):取杏仁粉5錢,用雞蛋清調(diào)勻,在每晚睡覺(jué)之前涂抹在面部帶一晚上,第二天用清水(溫水)洗干凈即可?;蛴茫憾现c白醋一1:1的比例調(diào)勻,并涂抹于面部(每天3-5效果最佳)涂抹后在臉上待15分鐘后用溫清水洗干凈即可。28天以后您的斑點(diǎn)就會(huì)慢慢變淡直至完全消失。(此法對(duì)遺傳性雀斑同樣有效,但是雀斑是還會(huì)復(fù)發(fā)的,建議長(zhǎng)期使用此方法)
?色素沉淀:取鮮西紅柿汁和蜂蜜以5:1的比例混合涂抹于面部,等15分鐘后用溫清水洗干凈即可,28天后您的色素就會(huì)慢慢淡化直至完全消失。(注:以上方法在用之前一定要記得用洗面奶洗干凈臉后在使用效果最佳,皮膚28天是一個(gè)代謝周期,所以8天后皮膚才會(huì)變好,還請(qǐng)樓主耐心等待奧 ~)
這可是我和1000多個(gè)朋友們?cè)囼?yàn)出來(lái)的最最有效、而且花毛毛最少的好方法奧~? (大學(xué)中有這樣的課題)
個(gè)人建議,? 希望能給樓主帶來(lái)幫助 ☆⌒_⌒☆??
【以上回答是黃百合藍(lán)妖姬原創(chuàng),請(qǐng)各位君子自重,復(fù)制盜用者檢舉】
四、香豬怎么做來(lái)好吃?
1 原料與輔料
原料均為巴馬香豬,體重約6-10千克。
配方1:食鹽60~70克,白糖120~150克,白酒20~50克,味精10克,芝麻醬50~100克,南乳50~60克,五香粉8~15克,硝酸鈉5克,蔥、米醋及麥芽糖各適量。
配方2:食鹽45~55克,白糖200~250克,白酒15克,味精6~10克,芝麻醬100~150克,豆腐乳4小塊,姜絲、蔥、香油及麥芽糖各適量。
配方3食鹽40~50克,白酒60~10克,白糖200~300克,醬油15~50克,味精5克,豆腐乳5~7小塊,五香粉6克,蒜泥30克,姜絲、蔥及麥芽糖各適量。
2 加工設(shè)備
秤、案板、大鍋、特制烤鉤及烤爐等。
3 加工工藝流程
工藝流程:原料的屠宰與整理→腌制→燙皮、掛糖色→烤制→成品。
原料的屠宰與整理:宰殺放凈血,用65℃左右的熱水浸燙,注意翻動(dòng),取出迅速刮凈毛,注意刮去粗皮上的黑皮,用清水沖洗干凈。
從腹中線用刀剖開(kāi)胸腹腔和頸肉,取出全部?jī)?nèi)臟器官及板油,剔出體內(nèi)所有的骨頭,不要破壞皮膚。也可將頭骨和脊骨劈開(kāi),取出脊髓和豬腦,剔出第2~3條胸肋骨和肩胛骨。在肋骨間用刀劃開(kāi),較厚的肌肉部位用刀切花,便于佐料滲透入味。
腌制:除米醋和麥芽糖外,將所有輔料混和后,均勻地涂擦在體腔內(nèi),放入2~5℃的腌制室內(nèi)腌制。時(shí)間為夏天5~8小時(shí),冬天可延長(zhǎng)到12~24小時(shí)。
燙皮、掛糖色:腌制好的豬坯,用特制的長(zhǎng)鐵叉從后腿穿過(guò)前腿到嘴角,把其吊起瀝干水。然后用90℃熱水燒淋在豬皮上,直到皮膚收縮,達(dá)到定型的作用。在燙皮的水中加入適量的米醋,可使烤香豬的皮更脆。
待晾干水分后,將麥芽糖水(1份麥芽糖加6份水)刷在皮面上,只能刷1次,而且要均勻,否則烤香豬的皮色深淺不一。最后放在通風(fēng)處晾干表皮。
烤制:采用掛爐烤制。熱源有電或炭2種。傳統(tǒng)加工用炭爐,工廠生產(chǎn)一般用電烤爐。
將燙皮并已涂麥芽糖晾干后的豬坯掛入加溫的烤爐內(nèi),烤爐要有穩(wěn)定的爐溫,并掌握好火候,烤制時(shí)正常的爐溫需控制在160~200℃之間??局?0分鐘左右,豬皮開(kāi)始轉(zhuǎn)色時(shí),將豬坯移出爐外扎針,用竹針或鋼針從皮刺入,均勻地刺遍豬身,可防止皮與肉分離。然后刷上1層油(最好用生茶油),作用是把香豬的皮層炸脆。再掛入爐內(nèi)烤制40~60分鐘,至皮脆呈棗紅色時(shí)即可出爐。烤制期間經(jīng)常調(diào)換香豬的位置,使其烤制均勻。
4 原料與成品質(zhì)量的評(píng)定
原料的體重選擇及其產(chǎn)品(烤香豬)的感官評(píng)定結(jié)果:體重在6~10千克范圍內(nèi)的巴馬香豬制作的烤香豬質(zhì)量最佳。6千克體重以下的香豬,水分含量高,肉不夠結(jié)實(shí),產(chǎn)品質(zhì)量不佳,產(chǎn)品率低;另外,體重太小的香豬其屠宰率也較低,成本高,因此不宜選擇為烤香豬的原料。12千克體重以上的香豬,皮下脂肪一般均在3厘米以上,烤制時(shí)脂肪流失多,產(chǎn)品率低,同時(shí)產(chǎn)品的油膩感強(qiáng),風(fēng)味欠佳,所以也不宜作為烤香豬的原料。
成品的質(zhì)量指標(biāo):①感官指標(biāo):見(jiàn)表1;②理化指標(biāo):食鹽含量(以氯化鈉計(jì))少于4%;水分含量少于35%;食品添加劑按GB2760規(guī)定。
5 小結(jié)
制作烤香豬的原料以體重在6-10千克范圍內(nèi)的巴馬香豬為最好。其色、香及味均佳。
在2~5℃的低溫環(huán)境下腌制,比傳統(tǒng)加工時(shí)在常溫下腌制的效果更好,其腌制時(shí)間長(zhǎng),更入味,而且原料肉不易變質(zhì),產(chǎn)品的保存時(shí)間可大大延長(zhǎng)。
產(chǎn)品出爐后,掛放在陰涼通風(fēng)的地方,放置的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)(不超過(guò)10小時(shí)),否則皮硬而不脆,應(yīng)及時(shí)包裝或出售。