在花生油、橄欖油和豆油這三種食用油中，哪種對(duì)心血管更有益？
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時(shí)間：2021-07-20 01:36
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花生油，橄欖油和豆油
我建議食用橄欖油
食用油的最大差別在于一下幾種含量
1：?jiǎn)尾伙柡椭舅?/p>
2：多不飽和脂肪酸
3: 飽和脂肪酸
而這三種脂肪酸構(gòu)成的比例都不同
橄欖油的單不飽和脂肪酸含量大于
百分之七十，在食用油中有利于心
腦血管健康。
另外：含有多酚類(lèi)化合物，具有抗
氧化作用
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