在國(guó)內(nèi)某大型超市看到的。金龍魚(yú)非轉(zhuǎn)基因菜籽油5L一桶要79.9元，相同品牌相同大小相同質(zhì)量只是使用了轉(zhuǎn)基因油菜籽的菜籽油只要56.9。三分之一的智商稅。大豆油更夸張：金龍魚(yú)使用轉(zhuǎn)基因大豆的大豆油一桶只要39.5，而非轉(zhuǎn)基因的大豆油一桶要65.9，近一倍的智商稅。福臨門(mén)菜籽油的情況也差不多，雖然非轉(zhuǎn)基因的菜籽油正好“特價(jià)”。一個(gè)49.4一個(gè)76.8，近一倍的智商稅。順便說(shuō)一句，國(guó)內(nèi)能買(mǎi)到的轉(zhuǎn)基因的油只有大豆油和菜籽油。反正轉(zhuǎn)基因的菜籽油我先拎一桶回家了。

陽(yáng)光葵花籽油和福臨門(mén)雙低菜籽油哪個(gè)好？

先說(shuō)下，油的主要成分都是脂肪酸，人發(fā)胖和食用油的關(guān)系并不大，相反的是合理的脂肪酸的構(gòu)成比例反而可以降低脂肪的堆積。

花生油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最高的， 花生油含不飽和脂肪酸80％以上，其中含有人體所必需的亞油酸、亞麻酸、花生油四烯酸等多種不飽和脂肪酸，對(duì)調(diào)節(jié)人體機(jī)能有重要的作用。其中，微量元素鋅的含量是食用油中最高的。

葵花籽油的人體消化率96.5%，它含有豐富的亞油酸，有顯著降低膽固醇，防止血管硬化和預(yù)防冠心病的作用。另外，葵花籽油中生理活性最強(qiáng)的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亞油酸含量與維生素E含量的比例比較均衡，便于人體吸收利用。

最好的方法是不定期地更換食用油的種類(lèi)，或者家中常備2，3種食用油，多種類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)合才是最健康的。

調(diào)和油又稱高合油。

它是根據(jù)使用需要，將兩種以上經(jīng)精煉的油脂（香味油除外）按比例調(diào)配制成的食用油。

多種油混合使用就和你每天吃不同的菜一樣,有益無(wú)害