樂平茶油企業(yè)聯(lián)系方式電話(平樂油茶店)
1. 平樂油茶店
主料:
花生 適量
輔料:
茶葉 75g
姜 2塊
大蔥 1小段
鹽 適量
步驟1
茶葉用熱水泡開。花生炒香,姜洗凈,蔥切小段??!備用
步驟2
茶葉加油炒香,加入蔥姜,花生,一直,打打到所有東西都碎。
步驟3
沖入熱水,加適量鹽煮開5分鐘!
步驟4
過濾出來就可以了!剩下的渣渣可以在錘打一下,在加水煮!過濾!配上油果,米花,花生,蔥花!就可以開喝了!
2. 平樂油茶與恭城油茶的區(qū)別
桂A 南寧市桂B(yǎng) 柳州市 桂C 桂林市桂D 梧州市桂E 北海市桂F 南寧下轄縣(馬山、上林、賓陽、橫縣、隆安縣;崇左市(扶綏縣、大新縣、龍州縣、寧明縣、天等縣,憑祥市)
桂G 柳州下轄縣(三江、融安、融水、鹿寨縣等);來賓市(合山市、金秀、武宣、忻城、象州縣)
桂H 桂林下轄縣(靈川、興安、全州、臨桂、陽朔、平樂、荔浦、龍勝、永福、恭城、資源、灌陽縣等等)
桂L 百色市桂M 河池市N 欽州市桂P 防城港市
3. 平樂油茶美食館(翊武路店)怎么樣
1.桂林米粉
2.荔浦扣肉
3.恭城油茶
4.陽朔啤酒魚
5.全州醋血鴨
6.全州禾花魚
7.平樂十八釀
8.爆炒漓江蝦
9.全州紅油米粉
10.拔絲芋頭
4. 平樂油茶小吃
老奶奶推車賣的現(xiàn)蒸的馬蹄糕,艾葉粑,水糍粑,各種傳統(tǒng)南糖(南方應(yīng)該都有,但是也是從小就開始吃的,最喜歡酥糖),街邊的糯米飯,桂林米粉(也算小吃吧,哈哈),米花糖,炸米花餅,硬得牙都咬掉的芋頭餅(是叫芋頭餅吧?),炒粉利,油茶,白糍粑……其實是不是特產(chǎn)也分不清了,但是這些都是在交通運輸物流不如現(xiàn)在的90年代初的,我記憶里兒時的味道
5. 平樂有名的油茶店
平樂油茶與恭城油茶的最大區(qū)別,就在于放的配輔料有些不同。平樂街上的大部分人制作油茶時只放四樣主料,分別是 生姜、茶葉、蒜米、花生。為了使油茶好吃,或者使茶湯更 加濃郁黃綠,光茶葉就得放兩種,一種是石崖茶,另一種是綠茶。
6. 平樂縣城油茶哪家好
桂林平樂,古稱昭州
是一座擁有1700多年歷史的古城
縣內(nèi)兩座媽祖廟(又叫天后宮、天妃廟)
想必很多人有所耳聞
平樂是廣西最有媽祖淵源的內(nèi)陸縣。在平樂,媽祖文化見證了這個縣城的興盛,媽祖文化為平樂這座千年古城增添了濃墨重彩,也吸引眾多游客前往。
01 出米巖
位于平樂縣青龍鄉(xiāng)蓮塘村西面獅子山的山腰上,洞開形如半月。相傳,明朝時有僧人三位避世于此修行,巖中有一石窩流出白米,盡足三和尚食用,故名。巖的左側(cè)有一口直徑約30厘米大小的山泉水井,水清如鏡,眾人稱它為“出酒井”。
02 平樂魁星樓
位于平樂青龍鄉(xiāng)平西村中部,距縣城41公里,始建于清乾隆二十二年(1757年)。此樓剖面為“開”字型,分為上、下兩層瓦背,四角皆為飛檐,上下兩層共八個翹檐,每個翹檐上都塑有一尊神像,合為“八仙”,檐脊上塑有飛龍,樓的頂端正中有一小塔,兩旁塑有鱷魚、仙鶴。
03 榕津古鎮(zhèn)
位于廣西平樂縣張家鎮(zhèn)榕津村,該古鎮(zhèn)始建于唐末宋初,距今已有千年歷史。上千年古街至今保存完好,古榕成群相擁,塘澤星羅棋布,古街、古榕和明珠般的塘澤相映相輝,構(gòu)成了嶺南古圩特有的景致,古圩因此而得“榕津”美名。
05 桂江文塔
位于平樂城南桂江畔天鵝嶺上,是一座古樸典雅的寶塔。史料記載:平樂桂江文塔興建于清代,青石八面結(jié)構(gòu),因多種原因半途而廢。由于文塔位置寓意特殊,平樂縣重新修建了這座文塔,如今文塔已作為古昭州景觀和桂江旅游的新地標。挺拔青松之上,雄踞山崗,氣勢非凡。
06 平樂印山亭
位于平樂縣平樂鎮(zhèn)西面馬河的三江回合處的江中小島上,印山亭就是三條龍要搶的龍珠。是平樂古景之一,因其特別位置,亦為桂江首景。山于水中方正如印,山上修竹蒼翠,頂端有米見方,明正統(tǒng)七年(公元1442年),在山巔建亭,名日:“點翠亭”,“昭山點翠”由此而來。山入水,水露山,亭于山巔,妙不可言。
喜歡歷史文化古跡的朋友們
平樂這些地方值得一去
除此之外
平樂地方風味美食也是火出圈
平樂十八釀
釀菜較之一般的菜肴口感更為豐富,味道醇正不膩。造型美觀艷麗,成菜數(shù)量眾多,各色時令菜蔬、魚蝦禽畜肉、菌菇蛋,皆可入饌。此前平樂桂江船家釀菜,上過中央電視臺《舌尖上的中國》。
中央電視臺CCTV-7攝制組也曾在平樂縣哈哈原味農(nóng)莊,拍攝平樂桂江船家十八釀的制作全過程。
哈哈原味農(nóng)莊地址:
平樂縣平樂鎮(zhèn)084縣道南400米
沙子肉丸
沙子肉丸是許多平樂人十分鐘愛的一道美食。每逢春節(jié),家家戶戶除夕夜的餐桌上,那是一道必不可少的主打菜。平樂縣的蔣氏沙子肉丸更是百年老字號哦。
用兌坎沖出肉泥,由于肉汁充分浸透成膠狀,做出的肉丸香脆勁道還具有彈性。
有機會去平樂的朋友一定要實地品嘗一下。
橋頭丸子店地址:
平樂縣S305自治區(qū)南溪山醫(yī)院協(xié)同醫(yī)院南側(cè)約200米
平樂扣肉
選上好的五花肉,肥瘦相間肉質(zhì)細嫩,焯水煮至五分熟,以木筷能扎入但扎不透為宜。做好的扣肉味道芬芳撲鼻,細膩粉嫩,下喉入腹后不寒、不燥、不濕、不熱。
金福飯店地址:平樂縣同安鎮(zhèn)同安新街409號
還有這些小吃美食
馬蹄糕、糖環(huán)、麻葉粑、熟粉粑、大肚粑、印子粑、船家假粽等等。
其美食品種極其繁多、數(shù)不勝數(shù)。
周末有時間不妨約上好友
一起去平樂暢游吧~