1. 千島源茶油

食材清單

五花肉400g、生姜1小塊、香蔥1根、、白芝麻少許、百事可樂1聽、花生油適量、食鹽1勺、老抽2勺、料酒 2勺

可樂紅燒肉的做法

1、將五花肉清洗干凈，用冷水泡會(huì)，去除血沫

2、生姜切成姜絲，香蔥切末，越碎越好、備用

3、起鍋，倒花生油。油鍋七成熱，加一勺鹽，晃鍋，使鍋邊鍋底都充分接觸到油和鹽，加姜絲，爆香

4、油熱后撇去姜絲。倒入處理過的五花肉。不停的翻炒鍋里的五花肉，使每塊肉都均勻的裹上油

5、炒至五花肉變色發(fā)白，撈出

6、鍋中留油，倒入剛剛炒好的五花肉，翻炒均勻，炒至五花肉出現(xiàn)焦黃色加入料酒，繼續(xù)翻炒一會(huì)，加入兩勺老抽，翻炒均勻，使五花肉都裹上醬油色。

7、倒入百事可樂，剛倒下去的時(shí)候會(huì)有泡沫，一會(huì)泡沫就會(huì)消失，可樂的量以浸沒鍋里食材為準(zhǔn)。

8、開大火，翻炒均勻，燉煮

9、可樂在鍋里會(huì)蒸發(fā)的很快。在煮的過程中要注意時(shí)不時(shí)給肉翻面，以便它們每一面都能夠均勻上色

10、煮久后可樂的泡沫就會(huì)慢慢消失，這時(shí)汁液會(huì)呈現(xiàn)出粘稠狀態(tài)

11、換小火，再加入一勺料酒。這個(gè)時(shí)候就要不停的翻動(dòng)五花肉。因?yàn)橹鹤冋吵砹司秃苋菀缀仯?等泡沫完全消失時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)五花肉兩面都均勻的裹上可樂的顏色啦

12、當(dāng)汁液粘稠到不會(huì)成滴水狀態(tài)，就可以收汁，出鍋，留下將湯汁均勻的澆在可樂紅燒肉上面，撒上一些白芝麻在紅燒肉上，再撒著香蔥末

2. 千島源茶油產(chǎn)地

是真的

千島源山茶油挺好，是有機(jī)種植

千島源山茶油包括有機(jī)種植山茶油，歷來為皇家指定進(jìn)貢品。千島源是茶油中的頂級(jí)品牌，品牌創(chuàng)立之初，就確立了目標(biāo)，要做最好的茶油，做中國(guó)油茶第一品牌。根據(jù)油茶籽特性，公司研發(fā)了特級(jí)初榨茶油，即原味茶油。每批次產(chǎn)品糧油局質(zhì)檢合格率100%，日期新鮮、吃的放心！

3. 千島源茶油官網(wǎng)

千島源

茶籽油富含豐盛的維生素并且所 含不飽和脂肪酸高達(dá)97%,易吸 收水潤(rùn)不油膩，茶籽油燃點(diǎn)高，無油煙廚房更清爽烹飪更輕松。

4. 千島源茶油品牌定位

答：為什么我燉的的玉米排骨湯只有咸味不鮮甜（玉米不能用嫩玉米，要用甜玉米）。

用料

小肋排 2根

甜玉米 1根

山藥 1根

胡蘿卜 1段

紅棗 7顆

蔥白 1段

姜 5片

小蔥 1根

千島源純正茶油 15毫升

料酒 1勺

鹽 2-3g

做法步驟

1、準(zhǔn)備好食材。

2、排骨洗凈，冷水浸泡半小時(shí)。

3、山藥去皮切滾刀塊，玉米切寸段，胡蘿卜切花片。

4、蔥白切段，姜切片，小蔥蔥白切寸段，蔥綠切蔥花。

5、鍋中寬水放入蔥白和3片姜，將排骨冷水下鍋，加入1勺料酒。

6、煮開后撇凈浮沫，將排骨焯3分鐘。

7、焯好的排骨撈出過水洗凈瀝干。

8、砂鍋中倒入1勺千島源純正茶油。

9、下小蔥段和姜片爆香。

10、再下入焯好洗凈的排骨翻炒。

11、加入熱水大火煮開后轉(zhuǎn)小火加蓋再煮30分鐘。

12、煮好后加入玉米，紅棗山藥，胡蘿卜中小火繼續(xù)煮20分鐘。

13、出鍋前加點(diǎn)鹽拌勻，即可。

5. 千島源茶油為什么那么貴

千島源山茶油挺好，是有機(jī)種植

千島源山茶油包括有機(jī)種植山茶油，歷來為皇家指定進(jìn)貢品。千島源是茶油中的頂級(jí)品牌，品牌創(chuàng)立之初，就確立了目標(biāo)，要做最好的茶油，做中國(guó)油茶第一品牌。根據(jù)油茶籽特性，公司研發(fā)了特級(jí)初榨茶油，即原味茶油。每批次產(chǎn)品糧油局質(zhì)檢合格率100%，日期新鮮、吃的放心！

6. 千島源茶油價(jià)格多少

食材清單：

玉米 1根 、 黃瓜 1根 、 蝦尾 450克 、 芹菜 100克 、 黃瓜 1根 、 牛油火鍋底料 100克 、 千島源茶油 15克

烹飪步驟

1.龍蝦尾倒入鍋中加入水，再放入3片姜片和1勺料酒，煮2分鐘后撈出過涼水備用

2.鍋中放入15克茶油,起鍋熱油，放入蔥姜蒜、花椒、干辣椒爆香，放入火鍋底料炒出紅油,放入龍蝦尾、土豆條、玉米翻炒

3.加入1罐啤酒、2勺生抽、1勺蠔油、1勺白糖、1勺料酒、1勺鹽,大火煮開后，蓋上鍋蓋燜煮至水干,倒入芹菜和黃瓜條翻炒，最后撒上白芝麻就可以關(guān)火上桌了

7. 杭州千島源茶油

【1】準(zhǔn)備鮮活的小龍蝦（1500克）加入適量的清水將小龍蝦刷洗干凈，刷洗之前必須先用手捏住小龍蝦的鉗子。然后用刷子將小龍蝦里里外外刷洗6遍以上 。

【2】清洗干凈之后再將小龍蝦的頭擰下來分別放入盆中，然后捏住小龍蝦中間的尾巴轉(zhuǎn)一圈之后將蝦線抽出。

【3】蝦線抽完之后將蝦頭里面的蝦黃分離出來，最后再將小龍蝦的肺絨毛去除干凈。

【4】輔料：準(zhǔn)備洋蔥（小半個(gè)）切成細(xì)絲，大蔥（2根）斜刀切成小段、生姜（40克）切成姜片、麻辣火鍋底料（50克）切碎。

【5】最后再準(zhǔn)備適量的青干花椒和干辣椒備用。

【6】首先我們把鍋燒熱，鍋燒熱之后加入寬油（“寬油”即油比較多的意思）。開大火將油溫?zé)?成熱。

【7】油溫?zé)?成熱之后將處理好的小龍蝦下鍋。開中火將小龍蝦炸1分鐘（家庭小灶需要3分鐘）。

【8】1分鐘之后當(dāng)小龍蝦的蝦尾明顯彎曲的時(shí)候即可倒出控油備用。

【9】然后鍋中再加入植物油（30克）將油溫?zé)?成熱，將切好的姜片和洋蔥下鍋。開小火把姜蔥炒制2分鐘，炒至金黃色的時(shí)候撈出丟棄不用。

【10】然后在油溫7成熱的時(shí)候?qū)?zhǔn)備好的干辣椒和花椒下鍋，再加入切好的麻辣火鍋底料。然后利用油的余溫把辣椒花椒和火鍋底料炒化。

【11】底料炒化之后再加入分離好的蝦黃下鍋，然后開中火把蝦黃炒熟。

【12】加入啤酒（500毫升），加啤酒的目的是增加鮮香味而且還有去腥的作用。

【13】然后大火燒開，大火燒開之后再加入適量的清水再將炸好的小龍蝦下鍋，然后轉(zhuǎn)小火開始調(diào)味。

【14】調(diào)味：鍋中加入食用鹽（2克），胡椒粉（1克）、白糖（少許），最后加入生抽醬油（3克）。

【15】然后開小火將小龍蝦燒制10分鐘，這一步的目的是將小龍蝦燒至入味。

【16】10分鐘之后再加入適量的水淀粉把湯汁勾成薄芡。

【17】勾成薄芡之后轉(zhuǎn)大火翻炒幾下。

【18】然后再加入適量的大蔥段翻炒幾下，翻炒均勻之后再加入少許的蔥油和蒜油。最后再翻炒幾下即可出鍋裝盤

8. 千島源茶油質(zhì)量怎么樣

1.本草天香BCTX（中國(guó)馳名商標(biāo)，湖北品牌，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，全國(guó)純茶油領(lǐng)袖品牌，湖北通城黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司）

2.金浩JINHAO (中國(guó)馳名商標(biāo),湖南省名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),全國(guó)油茶籽油領(lǐng)先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)

3.綠海Green-sea (始于1987年,江西名牌產(chǎn)品,中華老字號(hào),國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),江西林產(chǎn)知名品牌,江西綠海油脂有限公司)

4.潤(rùn)心 (江西省名牌產(chǎn)品,江西省著名商標(biāo),國(guó)內(nèi)油茶行業(yè)領(lǐng)先品牌,全國(guó)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司)

5.得爾樂 (中國(guó)馳名商標(biāo),江西省名牌農(nóng)產(chǎn)品,省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),茶籽油行業(yè)領(lǐng)先品牌,江西春源綠色食品有限公司)

6.山潤(rùn) (中國(guó)馳名商標(biāo),湖南名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南省高新技術(shù)企業(yè),綠色食品,湖南山潤(rùn)油茶科技發(fā)展有限公司)

7.金拓天 (中國(guó)馳名商標(biāo),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),高新技術(shù)企業(yè),湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技開發(fā)有限公司)

8.中富 (中國(guó)馳名商標(biāo),湖南省著名商標(biāo),大型綜合性食用油脂深加工企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南中富植物油脂有限公司)

9.徽山 (安徽省著名商標(biāo),安徽名牌產(chǎn)品,國(guó)家經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),黃山市徽山食用油業(yè)有限公司)

10.源森 (中國(guó)馳名商標(biāo),江西名牌,全國(guó)唯一的紅花茶油示范基地,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè),德興市源森紅花茶油有限公司)

9. 千島源茶油是怎么發(fā)展起來的

準(zhǔn)備材料：五花肉 800克、姜 20克、冰糖 少許、醬油 少許、鹽 少許、八角 少許、料酒 少許、植物油 少許、食鹽 少許。

1、第一步把準(zhǔn)備好的五花肉用刀切塊，姜切片，放一旁備用。

2、往鍋內(nèi)倒入準(zhǔn)備好的水，五花肉，料酒，使用大火煮開，將五花肉焯水，撈出備用。

3、接著往鍋內(nèi)放入適量的油，大火加熱，放入準(zhǔn)備好的冰糖，小火翻炒。

4、翻炒均勻，直到用鏟子將冰糖炒化。

5、然后鍋內(nèi)放入五花肉，用鏟子快速翻炒均勻。

6、鍋內(nèi)放入姜片，翻炒幾下。

7、接著鍋內(nèi)倒入準(zhǔn)備好的醬油，鹽，八角還有熱水，等待水煮開后轉(zhuǎn)小火燉半小時(shí)。

8、半小時(shí)后出鍋裝盤，這樣紅燒肉就已經(jīng)做好了。