1. 怎么讓普洱茶出茶油呢

不建議用，茶油并不是發(fā)酵的普洱茶或者是酒等會越陳越香的，食物一類的要在保質期內食用的。山茶油是食用油里面的高端油，最重要的一點是燃點高，所以非常適合炒菜和炸制食品。

它的保質期一般是18個月，放置了三年的山茶油應該不能使用，因為油制品放置時間過久就會產生黃曲霉素等

2. 怎么讓普洱茶出茶油呢圖片

第一餅茶一一普洱王，是德信茶行邱氏兄弟02、03年在南嶠前身茶廠加工訂制茶。

這是一款非常優(yōu)秀的普洱茶。

內芯是布朗大樹料，餅身外面全包野放茶條索。

不信你截開餅身驗證。

此茶風格非常之霸氣，茶味非常之濃烈。

是一片優(yōu)秀的上品。

我以前曾買2筒，作為禮品送給宜興朋友。

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3. 普洱茶出現茶油后該如何儲存

第一種情況：普洱茶的白點為白霜，白霜是普洱茶在后期陳化過程中產生的結晶物質——單寧，它是普洱茶中內含物質逐漸氧化的結果，屬于茶葉在轉化過程中的正常現象。

第二種情況：棉紙粘在茶葉表面，普洱茶在存儲中會慢慢轉化。茶葉含有水分、茶油，茶油在溫度稍高、濕度大的情況下會浸到表面來。而棉紙非常干燥，易吸油和吸水。在長時間不翻動的情況下，棉紙就會附著在茶葉的表面。所以，有時看到餅面的白色物就是一些棉紙留下的棉質物。

4. 普洱茶泡好后有層茶油是什么

普洱茶紙上有油，原因無非以下三點：

其一，普洱茶是大葉種茶，內含物質比較豐富，植物油脂都存在茶葉細胞中，隨著普洱茶的自然陳放轉化，細胞結構逐漸裂解，這部分油脂也慢慢釋放出來了，因而會有茶油滲出，這也從側面反映出茶葉正在轉化當中。

其二，整件茶品堆疊在一起，導致茶與茶之間緊壓，加上早期的茶紙為純棉材質，較薄，無加漿，吸附力較好，所以茶油滲出后，很容易吸附到紙上。

其三，季節(jié)循環(huán)導致的天氣干濕交替，也是茶油滲出的重要因素。天氣濕度大時，茶紙含水量增多，而茶餅比較干燥，因此，茶葉中的可溶性物質向茶紙滲出，形成所謂茶油。

綜上，普洱茶出現茶油屬于正?，F象。茶油滲出的普洱茶，餅面較為油亮潤澤，茶品香氣也高醇，茶品開湯之后口感飽滿甜潤，厚滑度高，澀感較弱，更適合現階段品飲。

5. 普洱茶去油

1. 綠茶：綠茶含有豐富的多酚類化合物和咖啡因，可以幫助消化和促進新陳代謝，達到解膩的效果。

2. 花茶：花茶有一種清新的味道，可以幫助消化和舒緩身體，同時也具有美容養(yǎng)顏的作用。

3. 烏龍茶：烏龍茶口感清新，有一定的醇厚感，可以幫助消化和降低脂肪吸收，達到解膩的效果。

4. 花果茶：花果茶口感清新，有一定的甜味，可以幫助消化和改善口氣，達到解膩的效果。

5. 普洱茶：普洱茶有一定的降脂降壓的作用，可以幫助消化和清除體內毒素，達到解膩的效果。

6. 普洱茶放出茶油好還是不好

因為普洱茶是在普洱茶喔堆發(fā)酵的時候，個別的普洱茶的茶頭被翻動，在整個叉堆的最下面，長時間的擠壓并發(fā)酵，會有上面的普洱茶的茶油留到或滴到整個窩堆的最下面與普洱茶的茶頭相融合，這樣的普洱茶的茶頭，這樣的茶頭在掰開的時候，他會有拉絲，這些都是普洱茶的茶油都是精華

7. 普洱茶出油怎么處理?

食材：蘿卜2個、生姜1塊、大蒜3瓣、雞蛋2個、胡椒粉適量、淀粉適量、面粉適量、油適量、鹽適量。

做法：

1、將蘿卜去皮清洗干凈，同時生姜大蒜也備好。

2、將蘿卜擦絲后放入適量的鹽攪拌均勻腌制半個小時。

3、趁這時將生姜大蒜切末備用。

4、將腌制好的蘿卜攥出水份備用。

5、將蘿卜絲抖散放入雞蛋和胡椒粉還有生姜大蒜末攪拌均勻。

6、放入適量的淀粉也攪拌均勻（淀粉不用太多）。

7、最后在放入適量的面粉，一邊加一邊和面直到能做成丸子形狀即可（面一定不要一次加，以免太多了）。

8、戴上一次性手套一手擠丸子另一手用勺子配合著往油鍋里放。

9、坐鍋放油開中火燒熱后放入蘿卜絲丸子開炸，不要過早翻動端起鍋晃動即可，等一面炸黃后翻面在炸。

10、炸到蘿卜丸子完全都變黃了也浮起來了即可關火撈出控油隨后裝盤即可開吃

8. 普洱茶茶油如何起的

我們都知道我們買普洱茶中期茶或老茶經常會遇見包裝的幾個瑕疵，比方說：茶油，蟲眼，掉邊破紙。實際上我發(fā)現很多朋友對這些現象會對普洱茶產生什么影響感到好奇。這里我就發(fā)表下我的看法和些微見解供大家討論。

茶油，作為普洱茶中期茶特別常出現的三大瑕疵之一，幾年前網絡上普遍認為茶油的茶是好茶很香，不算瑕疵。我個人認為這個觀點不完全正確，首先我們要了解茶油的產生。什么樣的茶容易出油？基本我認為有兩大條件，第一個長時間溫度偏高。這里的高溫指一段時間處于40度左右，第二個因素茶整件堆疊在一起，導致茶與茶之間緊壓，茶油滲出到紙上。正是因為堆疊的茶很多，中間出油的茶剛拿出來非常的香，但是茶油的茶有兩個缺點。

1茶油的茶包裝紙被茶油污染，不夠完美，偶爾一些點狀的茶油還好，但是大面積的茶油就非常影響品相。

2大面積茶油的茶雖然很香，但一旦取出和空氣中的氧氣接觸，很容易泡出氧化，渾濁的口感。特別是前兩泡水，嚴重的不清爽的氧化味會持續(xù)到尾水。這一點尤為致命。

從經濟投資的角度講茶油茶根據茶油的嚴重程度直接影響了價格。輕微茶油如果購買者不在意可能不會影響，但嚴重的茶油茶價格目前在市場上就有百分之十以上的掉價。

我非常不看好嚴重的茶油茶在未來的存放后的市場認可度。所以大面積茶油茶我不推薦各位購買，就算你敲開放罐子里醒茶我也不是很看好。

茶蟲，和茶油茶一樣普遍，基本分兩種，一種是吃茶的茶蟲還一種吃包裝紙的紙蟲。這里講的是吃包裝紙的茶蟲。

茶蟲茶基本上包裝紙會根據嚴重程度的不同，包裝紙中間的破損面積會有所不同。很多嚴重的基本紙都快沒了。茶蟲茶不會影響茶的品質。只會影響美觀。

但目前茶蟲茶價格比完美的茶要便宜百分之二十左右。原因主要是因為很多投資普洱茶的朋友都是希望保留包裝。因為三五十年后這些茶的包裝是鑒別茶身份的最好證明。如果你有一餅老勐海的完美原包88青。那么光那張完美的紙可能就值幾千塊。所以越是放到未來，包裝紙越值錢，蟲眼茶價格影響越大。

不過如果是為了現喝，買來只是想自己喝，那蟲眼茶非常具有性價比！完全可以買來享用！若是投資，建議還是挑完美包裝的。

9. 普洱茶油浸出

紀念品應是能代表當地的，比如去石林就買阿詩瑪的相關產品，路南縣的鹵腐。

昆明就買云煙。

楚雄州就買小恐龍。

大理州就買白族服飾和大理石工藝品。

保山地區(qū)就買騰沖火山石，保山小?？Х?，保山小綠豆（蠶豆）。

德宏州就買瑞麗的翡翠（無假貨）景頗族和阿昌族的刀。

怒江州就買三江并流原始生態(tài)農產品和留下吊怒江溜溹的英雄照片。

迪慶州就買牦牛肉干巴，青稞酒，雪茶，轉經筒。

麗江州就買牦牛角工藝品，東巴文書。

思茅就買普洱茶了。

臨滄就買佤族的小包。

鳳慶條帚文山州就買三七，三七根，三七花。

玉溪就買玉溪煙西雙版納州就買黑陶工藝品紅河州就買個舊的錫制品，及品嘗正宗過橋米線。

曲靖就買宣威火腿，羅平蜂蜜。不好意思，我對吃比較感興趣。另外云南少數民族多，你也可以買民族服飾小人工藝品，去了那里買哪里的民族